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美食/厨艺西瓜皮 |
分类: 吃喝——素菜 |
为了丰富我的生活,为了博上的照片更清晰、更漂亮,也为了鼓励我烧出更多的好菜菜、新菜菜(其实这才是最根本的目的),前不久兔爷给我添置了一台单反相机佳能450D。可由于本人生性懒惰,不爱学习,到今天连个说明书也没好好读过,嘴里还一个劲儿嘀咕着“太麻烦”,惹得兔爷非常不满意。这不兔爷出差了,毫不犹豫地带走了那只傻瓜相机,这下我可傻眼了,只好就着电脑里的存货过日子了
。
主料:西瓜皮、毛豆
配料:盐、味精
制作:
1、西瓜皮去瓤去绿皮,切成小丁加盐腌制半小时后沥尽水分;
2、毛豆洗净,青椒切小块;
3、炒锅烧热倒油,倒入青椒煸炒片刻,倒入毛豆继续煸炒,放入盐调味,最后倒入西瓜皮煸炒,加入味精即可出锅。
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