乐葵Waffle华夫经典模具---可可美式华夫饼_Oo妖妖o

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乐葵Waffle华夫经典模具---可可美式华夫饼

(2014-05-07 09:35:11)

标签：

乐葵waffle华夫经典模

可可美式华夫饼

分类：妖妖の试用记

很开心在@新浪美食举办的@西班牙LeKue #乐葵Waffle华夫经典模具试用#活动中抽中了我。我不是十分擅长和精通烘焙这方面，但自己一直都在努力学习。对于乐葵的这款华夫模具，自己其实一直都垂涎已久了，因为自己一直都喜欢吃这华夫饼干，一般都是在超市买，所以当自己知道有华夫的模具的时候就觉得太惊讶了，没想到这个饼干都可以自己做。所以，这次，能够让我在这么名申请者中获得，真的很感谢。以后，自己想吃华夫饼的时候就可以随时随地做了。

因为自己不是十分了解，还在慢慢摸索，所以自己挑用了模具中的这款经典方子“可可美式华夫饼”，方子稍微调动了下。看了步骤后，再自己亲手制作，感觉到过程十分简单，而且原料也是容易买得到的，所以做起来是十分轻松的。烤出来后，搭配水果或冰淇淋一起进食，感觉太棒了。乐葵Waffle华夫经典模具---可可美式华夫饼

材料：鸡蛋两个，牛奶120ml，细砂糖45克，低筋面粉135克，可可粉5克，

泡打粉5克，黄油80克，核桃碎适量；

步骤：1、黄油隔水加热融化；

2、鸡蛋打散；

3、加入细砂糖再搅拌匀；

4、倒入牛奶，再次与蛋液混合拌匀；

5、筛入低粉和泡打粉；

6、再次筛入可可粉，然后搅拌至无颗粒状态；

7、倒入黄油，再次搅拌匀；

8、最后加入核桃碎，然后再次搅拌匀；

9、将糊浆倒入乐葵Waffle华夫经典模具中；

10、烤箱预热10分钟后，入烤箱180度20分钟即可出炉。

烤好的华夫饼脱模后稍稍凉透后就可以搭配自己喜欢的冰淇淋或水果开吃了。味道好到根本停不下来。

这样一款多彩又可口美味的华夫饼，不管是做早餐还是下午茶，都是极致的享受。

乐葵Waffle华夫经典模具

硅胶的质量很好，脱模超级轻松，清洗也方便。

试用心得：这款华夫模具很好用，脱模很轻松，在烘焙的过程中也没有发生什么变形之类的。所以质量是杠杠的。做出来的华夫饼份量也大，感觉是非常好的。大爱。

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