美颜嫩肤的【桃胶炖银耳】

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分类: 养人汤羹 |

皮肤喜欢的桃胶炖银耳

我喜欢嚼煮好的桃胶时那滑滑QQ的口感,然后在口中回味它的淡淡清香。

干的桃胶,是不是有点像琥珀呢?
我的桃胶是在网上买的,网上桃胶的价格差异比较大,便宜的有二十多块钱一斤的,贵的上百。
我买的是118元一斤的特级无杂质桃胶,桃胶看着不大,但是泡完之后会发得很大。
一次用15克可以煮33次,每次桃胶的成本是3.58元,我觉得给自己吃还是要买好一点的桃胶。
【桃胶炖银耳】
原料:桃胶15克、银耳1朵、冰糖适量
做法如下:

1. 桃胶要用清水浸泡十个小时以上,直到没有硬芯。银耳提前一小时浸泡至发。

2.泡发的桃胶,清澈透明。用手把桃胶捏碎些。

3.泡发的银耳去蒂,切成小块。切得稍微碎点可以简短熬制的时间。

4.把切碎的银耳在锅中先煮40分钟,煮得稍微有些粘稠感后再下入捏碎的桃胶。

5.下入桃胶后再煮15分钟左右后依据自己的口味放入适量的冰糖,煮融后就可以关火享用了。

一周喝一次桃胶炖银耳,皮肤和身体会很喜欢的~

今天和阿呆一起去一家小馆吃晚饭,点菜的时候阿呆报了两道菜名,让我对他有了全新的认识、刮目相看,觉得他特别的上道儿。这两道菜就是:“花毛一体”和“烤脂肪肾”。“花毛一体”=煮花生和煮毛豆拼盘,“烤脂肪肾”=烤肥腰。
2012-04-18
真的好久没有吃DQ的脆皮圆筒了,上高中的时候最爱吃的冰激凌就是DQ的樱桃味脆皮圆筒,外皮是红色的。那时它对我来说还挺奢侈的。工作后有能力卖更贵的冰激凌了,就想不起红色脆皮的圆筒了,今天才知道樱桃味的脆皮圆筒已经取消好多年了。怀念慢慢享用红色脆皮圆筒的年代,退而求其次买个巧克力的吧。
2012-04-16
中午把爷爷接到爸爸家,洗澡吃饭。我爸伺候爷爷洗澡,我做了几道快手菜。最中间的菜是素丸子炒油菜,因为爷爷挑食不爱吃胡萝卜,所以偶尔给他吃点素丸子。爷爷吃这菜的时候还说呢:这肉丸子不错,不腻!
2012-04-16
《孤独的美食家》第十二回,这集看着很亲切,里面介绍的排骨面和Taco饭我在冲绳吃过,嘿嘿~在这一集里五郎和作者同时出现,刚开始感觉有点奇怪呢,在想这个作者越来越爱演了。看到最后才知道,原来这是最后一集了,真的有点不舍得啊,赶紧出第二季吧~接下来看老片《将太的寿司》吧http://t.cn/zOKjTfh
2012-04-13
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