没有肉的日子-【尖椒醋溜木须】

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美食饮食烹饪尖椒木耳 |
分类: 荤素搭配 |
近期经常能收到各种类型的垃圾纸条和留言,除了一少部分是做广告的,大部分都是“后台中心”通知我中大奖的,每次还三条三条的发,我删起来都费事。为了给自己减少烦恼我把接收纸条的功能设置为“只能接收好友发来的纸条”。等什么时候太平了再改回来吧。其他朋友有事请留言哈。
这样的中奖骗术以前收到过短信也接到过电话,无非就是说我中了上万元的大奖给他们汇过去千八百块的税费。现在在博客里也竟然也出现类似的事了。这样劣质的骗术电视里曝光过无数次了,真的还会有人上当吗?
还有一个疑问:很多经常来往的网友竟然成了“新浪网友”,不知道是为什么?
人不能太复杂,吃的东西也是。吃些相对素点的食物调节一下,对身体有好处。做了道没有肉的炒木须,因为家里没有黄瓜就换成了尖椒,会有一点点辣。为了让这道菜更有味道,我在里面放了一些醋,这样这道菜就更下饭了。
【尖椒醋溜木须】
原料:鸡蛋三个、尖椒一个、黄花和木耳适量
调料:盐、生抽、米醋、鸡粉、香油、醋、淀粉
做法:
1.黄花和木耳泡发、洗净、择好。
2.尖椒切丝。
3.鸡蛋打散,放少许生抽提鲜。
4.起锅做油倒入蛋液,炒鸡蛋。
5.放入黄花和木耳继续翻炒。
6.几分钟后放入尖椒继续翻炒,倒入两勺醋、少量盐、鸡粉调味,然后淋入少量的水淀粉勾芡,最后点入几滴香油就可以出锅了。