【凉拌翡翠虾】& 中歌榜红五月爱心公益演唱会

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分类: 河鲜海味 |
在现场我见到了以下嘉宾:成龙、郑钧、韩红、满文军、汪峰、沙宝亮、周晓鸥、陈明、张靓颖、林俊杰、陈楚生、胡彦斌、大张伟、水木年华、金海心、戴娆、小娟、尚雯婕、郭蓉、谷峰、刘媛媛、苏醒......
【凉拌翡翠虾】
原料:虾十几个、普通中等芹菜一棵、一大朵干银耳、姜末+姜片、葱花
配料:盐、鸡粉、醋、香油、淀粉
准备工作:
1.在虾头下面的背部用剪子剪开。
2.剥去虾皮。去掉纱线,为了漂亮虾尾部的皮我没有去掉。
3.一颗完整的凤尾虾仁就处理好了。
4.在虾仁中加入料酒、淀粉、盐、香油、姜片、葱花腌制30分钟。
5.泡发的银耳去蒂切成小块。
6.芹菜切成小段。
制作过程:
1.做一锅水,水开后放入银耳煮5分钟。
2.放入芹菜煮2分钟。
3.放入腌好的虾仁,开锅后待虾仁变成红色就可以捞出了。
4.准备一盆凉白开水,将捞出的食物放入凉水中,这样做可以让虾仁更嫩,蔬菜更脆,更爽口。
5.将食物从凉水中捞出,放入姜末、盐、鸡粉、醋、香油调味就可以了。
在现场来了很多苏醒的粉丝。看粉丝团也成了当天的娱乐项目之一。
尚雯婕的粉丝也很多
张靓颖的粉丝也很多。
(我觉得她是当天现场最漂亮的女艺人)
JJ的粉丝也很多
陈楚生的粉丝特别的多,在现场还喊口号呢!
沙宝亮
韩红
这四位实力派唱将现场组建的新组合“八通线”。
让阿呆兴奋不已的成龙大哥,在现场他很幽默。