薏米和赤豆都有利水消肿、健脾祛湿、清热排脓功效。薏米还是一种经济实惠的美容健康食品，常吃薏米可以使人体皮肤保持光泽细腻，对消除粉刺、淡化斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。薏米是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，是减肥的最佳自然健康食品。坚持长期食用，还可以达到滋润美白肌肤的功效！薏仁热量不高，却有饱足感，是养生保健的好选择、又能清除体内杂质的膳食。春季饮食宜“省酸增甘，以养脾气”。早餐或正餐来碗甜薏米赤豆粥，一举多得何乐不为呢

注：薏仁微寒，虚寒体制不适宜长期服用，孕妇及正值经期的妇女应该避免食用。

材料：薏苡仁、赤豆、白糖

工具：高压锅、洗米器

    内调还需外养，俗话说手是女人的第二张脸，护手与护脸一样重要。煮妇进入厨房手浸水是避免不了的。但如何减少浸水的次数呢，这我有两妙招。一个是这个从趣玩网搜罗来的洗米器，一个是橡皮手套。洗米，洗豆、洗菜、做饭事事里不开它俩～

将薏米和赤豆倒入洗米器里

    把装有材料的洗米器置于水龙头下，对准入水口，然后开水龙头往洗米器里注水，独特设计的容器内部结构，利用水压的冲击力使注入的水迅速形成对流，代替双手搅动材料，清洗过后后的水从上面滤水口溢出。免去双手浸泡凉水之苦。

    洗米器还可以当容器。薏仁不容易煮烂，过度烹煮还会破坏功效果，所以煮之前先用温水浸泡过夜。清洗干净的材料直接存在有水的洗米器里浸泡。手是不是没碰到水呢，少一次护手霜里化学物对手的伤害，嘻嘻～


     第二天将浸泡好的材料放入高压锅，大火烧20分钟左右，开锅后加糖，可当早餐或正餐，减肥美容护肤一举多得。