晚上已经进厨房做饭了，老公手机响起，呃，这点有响声，谁长着猫鼻子闻到我家刚才卖鲜虾皮，要来尝鲜呢？是有饭局？都不对，是小Y,她马上到家门口，她说让到楼下取东西。LG问我怎么回事？我也一头雾水，今天Q上没动静啊，昨天晚上已经拿她送的不少东西啦，难道落下啥，至于匆忙送来。穿衣下楼揭秘吧～门声响了,LG提着一塑料袋东西进门...

我：“啥呢，”

LG：“珍珠鲍鱼和赤岭鱼，全是活的”

我：：这...“。

突然天上掉馅饼，晚餐准备差不多了，这小Y总是出手不凡，经常搞得餐桌上措手不及。

LG：“这两样是活的放冰箱冻至明天吃有点可惜，鲍鱼怎么吃呢”，

我：“1、红烧；2、炖点西洋参或山参吧”，

LG：“嗯，红烧当菜，加上家里已经做好现有的，咱们2人肯定吃不完，炖参汤当宵夜吧”，

我：“行啊，就这么定吧”。

送来时是鱼店老板收拾好的，鱼肉还在颤抖...

自己用刷子和盐再清洗干净

这也是小Y送的，有四棵，晚上只选棵最小的炖汤

呃，对了枸杞也是小Y她搞来的

山参整棵不好出味，也来不及拿到药店加工切片，顺手用刀柄在栈板上把它拍碎.

把备料放入炖锅，鲜鲍鱼连壳、枸杞、山参.

加入一碗半开水，放入隔水炖锅，调自动档.

一个小时左右，加盐开锅啦～

把鲍鱼壳捞出，正好一人一碗.