中国传统式早餐--花卷(包法视频)


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中国传统式早餐--花卷
一般做花卷呢,都是普通的那种卷起馅来,折一下就可以了。
今天呢,咱们来学一学新的花卷手法。
当然,说不定不少朋友已经会了啊。
原料
面粉250克,水120克,酵母3克,苏打0.5克,盐1克,糖10克
做法
1。面粉250克,水120克,酵母3克,苏打0.5克,盐1克,糖10克放一起搅拌成团,发酵至两倍大
2,擀长,抹肉酱(芝麻酱什么的都可以)
3,切成一段一段的
4,卷成花卷。
明天关于做馒头会多讲一点,呵呵
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