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硬与奥运扯点边——奥运祥云南瓜卷

(2008-08-08 10:14:56)
标签:

奥运

南瓜

南瓜卷

南瓜馒头

美食

分类: 中式面食

 硬与奥运扯点边——奥运祥云南瓜卷

 

   奥运,终是在波涛海浪般的百年呐喊中来了。从01年7月13号那种遥远飘渺的兴奋,到奥运开幕在即的今日,好像那份飘在空中一直无处依托的喜悦,一下子落入心底——我们,只等着国歌次次响起了。

    其实,奥运临近的这些日子,身边的朋友对我说的最多的,不是如何期待,而竟然是希望奥运赶快过去——奥运,使我们的生活产生了太多变化:人们开始很注意自己的言行,注意公共卫生,从老到小学英语,限电,单双号行车,一些污染性大的企业甚至被限制停产……总之,奥运,已经不单单是拿多少块金牌的问题了。

    各处都可以看到因奥运而做出的好的改变,各处也都可以看到因奥运而喜庆无比的人们。我们都希望奥运顺利进行,我们也都希望能拿最多的奖牌,但其实,我们更希望的是,奥运过后,我们还能保持现在这个无论人或者城市都因奥运焕然一新的精神面貌吗?

    祝福奥运,祝福我们自己。

    做了一个好吃极了的南瓜卷,叫它做奥运祥云南瓜卷。因了奥运的全民性,懒惰的我都开始变得勤快,而且精细的白面馒头都变得越来越粗粮了呢:)

    立秋了,秋季,又是一个食南瓜的好季节。秋天气候干燥,很多人经常会发生嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状,南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E,都能很好的改善秋燥症状。“南瓜为补血之妙品”。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。

 

 

奥运波纹南瓜卷

材料:

 南瓜面团:南瓜泥300g,面粉300g,酵母3g。
白面面团:面粉200g,水130g,酵母2g。

做法:

1.白面面团

粗粮也精致,馒头更疯狂——豆渣馒头&豆渣饼

2.南瓜面团

硬与奥运扯点边——奥运祥云南瓜卷

3.花卷做法:

硬与奥运扯点边——奥运祥云南瓜卷

 

硬与奥运扯点边——奥运祥云南瓜卷

硬与奥运扯点边——奥运祥云南瓜卷

硬与奥运扯点边——奥运祥云南瓜卷

硬与奥运扯点边——奥运祥云南瓜卷

 

 

 

Tips:

*做花卷的面要比平时做馒头的面稍微的软一些。

*南瓜泥的含水量不一样,所以南瓜泥与面粉的比例要根据实际情况而定。

*这个馒头比白面馒头要软糯湿润的多,香甜极了。建议大家都试下。

*而且,完全不要放糖。

 

 

 

 

 

粗粮系列:

粗粮也精致,馒头更疯狂——豆渣馒头&豆渣饼

粗粮也精致,玉米更健康——鲜玉米粒馒头&鲜榨玉米

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