引号里的话,引自吴淡如的书~ 

星期五的早晨,清淡营养的莲藕瘦肉麦片粥+番茄汁

大米......适量

莲藕......1小块

瘦猪肉......1小块

玉米粒......少许
枸杞......少许

麦片......适量

香葱末......随喜好放

调味料:

盐,白胡椒粉......各少许

1.大米淘洗干净,放在小锅里浸泡30分钟后熬煮成烂烂稠稠的米粥.

2.藕切薄片,瘦肉切片,枸杞洗净.

3.玉米粒,或者其它随喜好准备.


4.做一小锅热水,把藕片,玉米粒放入锅中焯熟捞出,再放入肉片同样焯熟捞出,把焯过水的藕片,玉米粒,肉片,连同枸杞,麦片一起放入粥中,继续煮上一会,最后加盐,白胡椒粉调味,撒上香葱末就好了.

莲藕瘦肉麦片粥

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下雨的星期四,早餐-简单好吃的培根蛋堡+冰奶茶

培根蛋堡:汉堡面包+奶酪片+煎好的培根+煎蛋+黑胡椒碎+沙拉酱

冰奶茶:红茶+牛奶+方糖

或者,培根煎好后,再在上面打个蛋,最后加一点黑胡椒碎,培根有咸味,鸡蛋不用再加盐了.

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宝宝的~

莲藕玉米肉末粥

莲藕碎(或藕泥)+玉米碎(或玉米糊)+瘦肉末+胡萝卜碎+米粥
1.莲藕,玉米,胡萝卜,都洗净切碎,不放心的食物可以打成泥状.

2.瘦猪肉切薄片,煮熟后切成末.

3.米粥里放入莲藕,玉米,胡萝卜碎,肉末,再一起煮上一会就可以了.

三色肝末

菠菜碎+番茄碎+胡萝卜碎+洋葱碎+肝末+高汤或清水

1.猪肝洗净,切片后煮熟,然后切碎.

2.菠菜过一下水再切碎.

3.胡萝卜,番茄切碎.

4.小奶锅里加一点高汤或清水,再加番茄碎,胡萝卜碎,洋葱碎,肝末一起煮,快煮好的时候放入青菜碎即可.