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假期，给爱人做次早餐-鸡肉土司
(2007-10-02 14:02:51)
标签：
美食/厨艺 |
象这样在面包上酿东西的做法很常见，鸡肉，鱼肉，田鸡等味道都很好，真的要尝试后才会知道哦~
一定要把面包做的酥酥脆脆的才会好吃哦~
材料：土司片，鸡脯肉，胡萝卜粒，玉米粒，豌豆粒。
调料：盐，胡椒粉，料酒，白糖，香油。（喜欢颜色重些的还可以加些浅色酱油）
做法：
１．将土司片的四个边去掉（去掉的边可以吃掉），再切成若干个小方片，切成什么形状都随你的意。
２．鸡脯肉洗净后剁成泥状，放入容器内，加入胡萝卜粒，豌豆粒，玉米粒，盐，胡椒粉，料酒，白糖，香油，搅拌均匀。胡萝卜粒，豌豆粒，玉米粒可以适当的再剁碎些。
３．将搅拌好的鸡肉酿到土司片上，依次做好。
４．锅中倒入适量油，倒入油的量也是随意的，你想炸就多倒些油，你觉得油多了不好，又麻烦，那就倒入炒菜量的油，炸熟、煎熟都随你的安排，总之要把面包片做的酥酥的味道才会好～
我想这道早餐用烤箱也是可以的～
假期，给爱人做次早餐-鸡肉土司
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