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材料: 无盐黄油80g 糖粉70g 鸡蛋1个 香草粉半小匙 低筋面粉150g 泡打粉半小匙 耐高温巧克力豆适量
做法:
将黄油切小块,跟糖粉搅拌均匀,加入一个鸡蛋,搅均,再加入半小匙香草粉搅匀,然后加入过筛的低筋面粉和泡打粉,搅匀成面糊,这时加入巧克力豆,把巧克力豆均匀的搅到面团中,做成饼干坯放入铺好锡纸的烤盘,160度烤15分钟,出炉后晾凉就可以吃了。
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