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肉末炒丝瓜——10道餐桌上不可或缺的经典下饭菜(2009-07-06 09:30:44)
标签:美食/厨艺 美食 恋上美食 梓晴 肉末炒丝瓜 分类:瓜果蔬菜

 

   天气依旧炎热,没有什么比一盘下饭菜更让人食欲大增啦

 

   今天这道菜中的丝瓜不仅营养价值很丰富,更含防止皮肤老化的维生素B1,增白皮肤的维生素C

 

等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品!再配上些许木耳

 

和肉末,营养更全面呢,是最适合夏天吃的营养美味下饭菜吧,呵呵

 

 

 

材料:丝瓜、肉馅、生姜、大葱

做法:

1、丝瓜清洗干净,削去外皮,切厚片。

 

2、木耳用温水泡发,去根蒂撕成小块;生姜去皮切碎,大葱洗净切段备用。

 

3、锅中放入适量油加热,将肉馅、生姜碎、葱段放入锅中翻炒至肉馅炒散、变色,然后依次加入料酒和生抽,再放入切好的丝瓜和木耳,炒至丝瓜变软,调入适量盐和鸡精,勾芡后翻炒均匀即可出锅装盘。

 

肉末炒丝瓜——10道餐桌上不可或缺的经典下饭菜

 

配米饭、馒头都很棒哦 

 

10道餐桌上不可或缺的经典下饭菜:

 

红烧排骨——令5道嗜肉者垂涎的金牌排骨菜

 

餐桌人气王——平民餐桌上的14道“人气王”菜式

 

五香带鱼——天天有鱼,健康有余(9道鲜美鱼菜)

 

 

 

 烧豆腐——祝大家圣诞快乐

 

烧豆腐_6.jpg

 

水煮肉片——冬季,一起邂逅20道经典麻辣诱惑

 

铁板香辣虾——空调风扇齐上阵

 

 

鱼香肉丝——普通却雅致的草根名菜

鱼香肉丝_6.jpg

 

青椒肉丝——吃不厌的青椒炒肉

青椒炒肉_4.jpg

 

 

鱼香鸡蛋---都市人们一天健康饭量今天你吃足了吗

 

鱼香鸡蛋_5.jpg

 

 

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