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美食蒜蓉剁椒娃娃菜剁椒芽白湘菜 |
分类: 瓜果蔬菜 |


是鲜嫩呢
!两棵娃娃菜看着不少,炒好后一个小盘子就装下了,白菜缩水厉

害呀
!对了,建议剁椒和蒜蓉最后放,自己感觉这样剁椒的味道更浓郁呢。

因为剁椒酱本身有咸味,放盐要适量哦
!


剁椒芽白用的黄芽菜,我还是给它起个通俗但贴切的名字好了
。呵呵,其实做

法都一样,大白菜、黄芽菜还是娃娃菜怎么做都好吃啦。
材料:娃娃菜、剁椒酱、蒜、香葱
做法:
1、娃娃菜洗净切适当大小,蒜切蓉,香葱切碎。
2 、锅内少油7成热下芽白翻炒至软。
3 、加入剁椒、盐少许炒至汁开,加入蒜蓉、香葱碎和适量盐和少许鸡精即可。
剁椒娃娃菜,特别开胃的下饭菜哦
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