圈子里布置了作业，一定要支持的哦！眼看截止日期（４月１日）就要

到了，想的最好的点子就是这个了，趁周末赶紧做了，赶个末班车，呵呵！

以前做过叉烧肉，叉烧鸡脯肉还是头一次，也不知道有没有人这样做，呵呵！因

为中间卷了竹笋和豆角，不仅营养更均衡，味道更是出奇的好，而且真的真

的很简单哦，相信每个人都会百分百成功的！因为“鸡”和“吉”同音，所

以就叫它吉祥如意卷吧，图个好彩头，呵呵！

材料：鸡脯肉，竹笋，豆角，叉烧酱

做法：１、鸡脯肉化开，切簿片，放两勺叉烧酱腌制。

2、搅拌均匀，腌制2小时。

3、烤盘刷上一层薄薄的油，将腌制好的鸡脯肉片分别卷上竹笋和豆角摆放整齐。200度烤箱上层烤10分钟取出再刷一遍酱料，继续烤5分钟刷一层色拉油，然后开上火加热，这个时候一定要随时观察，略有焦黄即可

简单又出彩的菜菜，尤其适合请客的时候露一手哦