你可知"MACAU"不是我真名姓
我离开你太久了
母亲
但是他们掳去的是我的肉体
你依然保管我内心的灵魂
你可知"MACAU"不是我真名姓
我离开你太久了
母亲
但是他们掳去的是我的肉体
你依然保管我内心的灵魂
三百年来梦寐不忘的生母啊
请叫儿的乳名
叫我一声——澳门
母亲，母亲
我要回来

母亲，母亲……

每次听到闻一多先生作词的这首《七子之歌》，我都百般滋味在心头的。今天又听到了，我请人唱与我听，听了一次再唱一次，轻轻的歌声中，那些时代给予他们的无奈与挣扎就在其中倾泻。

香港澳门，给我的感觉是复杂的，内地人不屑地称它们是文化沙漠，我却觉得不是。所有境遇都不是个人选择的，地域的境遇亦一样。但人类的适应性总很强。我所认识的香港人，都是善良天真可爱的人，说着蹩脚的国语，但努力想说好，一次又一次地纠正，认真的样子叫人动容。每次做善事，他们都尽心尽力，尤胜于内地富豪不知多少……

比如港式茶餐厅里的食物，就是把西餐和广东饮食结合其来，，菜式不仅中西合壁，现在还把粤菜与其他祖国菜系亦结合，你想吃到各种便宜又好吃有多样的食物，就去吃港式茶餐厅。

是。我很喜欢到港式茶餐厅吃饭，自在舒适，街市文化气氛异常浓厚。且茶餐厅的选择尤其多。

粥粉面，这一直是粤人的最爱，港式茶餐厅当然是保留食谱。

粉是米粉（各种炒的米粉，各种汤粉）
肠粉，有斋的，牛肉的，肉片的，鸡蛋的，虾的，猪肝的，叉烧的，鱼片的，鸳鸯的，粉是透明的，包住各种食材，算是精致。

各种煎饺，水饺（韭菜肉），煎萝卜糕，煎马蹄糕，煎芋头糕，煎粽子……

各式包子，听过港人唱的叉烧包，奶黄包……吗？是很有意思的歌曲。

 
有各种饭类，如碟头饭（浇饭），诸如：滑蛋牛肉饭，冬菇滑鸡饭，时菜牛肉饭时菜排骨饭，叉烧饭，番茄蛋饭，火腿蛋饭，白切鸡饭，烧鸭饭，牛腩饭……想得出的肉肉菜菜。