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复制《角落》-----有趣的酸奶表情饼干

(2007-10-12 14:59:00)
标签:

美食/厨艺

饼干

有表情的饼干

分类: 西点烘焙

看了 曳尾于涂中 的博客 角落 感觉真的很有意思啊,他的想像好丰富复制《角落》-----有趣的酸奶表情饼干,把那些不起眼的小东西都像成了一张张生动的面孔复制《角落》-----有趣的酸奶表情饼干。我就很缺乏这样的想像力了,观察了半天,没有特别的发现。还是结合他的想像,做几个有表情的饼干吧。表情还有很多种滴,可我一下子也想不出来啦 复制《角落》-----有趣的酸奶表情饼干

 

饼干在烘烤的时候膨胀起来,面上浮现出一个个小泡泡,那些泡泡长在了生气的脸蛋上,就像满脸的横肉一样,气得面目狰狞;那些开心的笑脸,面泡的出现则显表情得更加憨厚可爱。你今天心情怎样啊?心情不好的话就赶快吃情绪饼干吧,把那些坏心情统统消灭掉,心情就会好起来哦。复制《角落》-----有趣的酸奶表情饼干

 

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材料:低筋面粉100g   黄油50g   鸡蛋50g   酸奶30g    白糖50g    

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做法:1.黄油从冰箱拿出来放置软后加入白糖用打蛋器打发均匀,

加入打散的蛋液拌匀,再加入酸牛奶拌匀,最后加入过筛的面粉,拌成面团后放冰箱冷藏一个小时。 

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2将冷藏后的面团拿出来擀成片,用刀刻画出五官。

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3.放入烤盘上,入烤箱上层,150度,上下火烤20分钟。

(也可以用微波炉的光波烧烤档来烤)

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