和国产电影过不去是犯傻。
和国产动画片过不去更是弱智行为。
但是今天自己被国产动画片《闪闪的红星》弄得很晕，所以把满腔怨气洒在这里。
弱智就弱智吧。
反正有人比我更弱智。
这片子本来是不可能进入我家碟柜的，况且小孩读幼儿园的时候已经看过包场了。
但那天在影碟店看到，小孩一把就抓过来。
小孩都是这样，对自己熟悉的东西更感兴趣些。
就由她去罢。
她说里面有很好玩的情节，有一个小孩放屁。
这让我预感到不妙。
果然，看的时候，差点没晕死。
几十分钟内，涉及到屎啊屁啊的段子就密密来。
开始没多久，冬子家的牛就拉了一泡屎。
编剧导演可以强词夺理，说是为后面埋伏笔。
比如说，由此引出家畜拉肚子的问题，然后就要找石榴叶来医。后来冬子就是以此为借口上山去看被围困的红军的。
但是，我觉得这借口找得一点不高明。
更像是为了引出这些排泄物而夹硬虚构的情节。
能治腹泻的，应该是番石榴叶，虽然南方有人简称石榴，但作为一部全国公映的电影，不应该含糊地说是“石榴”的
昨天的文章谈人生，被博友误读为谈美食。
今天决定纠偏，止谈美食。
不过，会不会被误读为谈人生呢？
前几天回忆曙光东路230号老房子里的生活，提到一锅煲了3个小时的汤。
之所以念念不忘，是因为它代表了我的烹调生涯中的巅峰状态。
堪称妙手偶得。
原来我一直想保密它的配方，以便某年某月以饮食业为生的时候用得着。
今天却忍不住和盘托出，因为所谓以饮食业为生似乎越来越渺茫了。
原料以烧排骨为主。
本来，煲汤的主料以各种鲜肉以及各种带鲜肉的骨头为多。
但那段时间常会碰到菜市里有剔干净的烧排骨，就是从烧猪或叉烧排上剔出来的骨头。
就突发奇想拿来煲汤。
辅料无非是姜，香菇，红枣，杞子之类，不是说它们是必需的，而是厨房里总备有，随手捡了就扔下去。
熬了3个钟头后，汤是金黄色的。
很浓郁，但味道却是适中的。
我无法用恰当的语言来描述那种味道。
总之十几年过去了似乎还口有余香。
不忍心一个人喝，就请了一个当时也热衷烹调的老同学到家里来品尝。
那也是他惟一一次赞赏我的手艺。
看了老朱的博客，才知道今天是感恩节，吃火鸡的节日。
老朱说自己不喜欢吃火鸡，宁愿吃烤鸭。
当然，他是在烤火鸡和烤鸭之间作出了这样的选择，可以理解。
如果有焖火鸡，可能情况就不一样了。
至今我还不清楚当时究竟有什么理由，反正我小时候连续几年都养过火鸡。
就是一只，每天放学了就带它去附近吃草。
火鸡吃得多，长得快，实在难以想象怎么会有这么好养的家禽。
另一样类似的家禽大概就是鹅了。
在不养火鸡的日子里，我养鹅。
把一只很便宜的几斤重的火鸡或鹅养大到十几二十斤，几乎不费什么成本，这大概是平民家庭的如意算盘。当然，也可能只是平淡生活的一种调剂罢了。
不过，一般人认为，火鸡或鹅是不好吃的。
所以就有了后来的事。
那几年，一到了春节，家里人就把我养的火鸡宰了。
当然不可能是烤来吃，也不可能是白切。
于是焖。
我至今也不知道大人是如何焖火鸡的，不过我觉得非常好吃。
印象里，香菇，姜，蒜等，是不可少的。
装满了一锅，可以连续吃好几天。
老房子的顶楼有天花板，过道上方有一个方孔，从那里可以爬到天花板上。
天花板上是人字形的屋顶，不记得屋顶是大瓦还是小瓦了，只记得有一次因为漏雨，叫房管所的人来修，换了一些旧瓦。
有一次家里的灯不亮了，估计是电路坏了，便叫一个自称学过电工的朋友来修。
他沿着家里的电线一路试过去，发现线路是从天花板穿进屋里的，于是决定爬上天花板去找出毛病的地方。
我们找了梯子，从过道上方的方孔爬上去。
上面是类似阁楼的矮小空间，到处是蜘蛛网，灰尘，老鼠屎。
我估计在我们上去之前，很少有人光临过这个地方。
而我头脑里自然而然会想起《夜半歌声》，因为很小的时候大人喜欢说这是最恐怖的一部电影，所描述的被毁容的男主角生活的地方就是这样的环境。
我在为电影想入非非的时候，朋友用电笔在从天花板拉过的电线上这里戳戳，那里戳戳，忙得满头大汗。
最后他说搞不清问题在哪，但估计是屋顶漏雨，弄湿了天花板，让经过上面的有所破损的电线短路了。
后来他还是胡乱地把一些怀疑破损的地方用绝缘胶布包好。
然后家里的灯就亮了。
续昨。
老朱很关心我那时的洗澡问题，这逼得我拼命回忆，终于想起了一些。
原来那几年我都上夜班，半夜回去洗澡不用排队，这难题就不存在了。
厕所问题也是这样，大多数时候在工作场所解决，或者在外面的时候解决，这问题也化解了大部分。
那段时间我是天天自己煮吃，但却忘了是怎样买菜的。
惟一记得的是那时总有便宜的埃及塘角鱼卖，我喜欢买来焖豆腐。
但是，现在菜市再也没有这种鱼卖了，难道它们会因为多数人不喜欢吃而绝种吗？
因为离码头近，有一次要坐船去广州，我一点不急，和来送我的朋友在房间里聊天很久。
不知道我当时为何有一个错觉，比如说，船票写晚上7点，我就认为是7点开始上船。实际上是7点就开船了。
所以，听到汽笛一响，才提着行李下楼，出门就看到船已经离岸了，不过岸上还有人拉着缆绳没放。
我就拼命喊人家等下，狂奔，背包没拉好拉链，里面的东西掉了一地，顺着陡坡往下滚。
朋友就跟在后面捡，边捡边塞进我的背包。
到了码头，朋友帮我提着行李，我空手跳上已经离岸一两米的船，朋友再把背包扔
以下内容，仅作备忘，以防未来某年失忆时难寻旧迹。
1993—1996年，我在这个门牌号住了3年。
那时换了一次身份证，所以我的身份证登记的至今还是这个地址。
而这个地址，如今已经不存在，因为住的地方拆迁了。
关于它的一切，只存在我的记忆里。
这是一栋3层楼房，据说解放前是什么龙公馆之类的，后来被充公，成了公房。
我搬到那里的时候，楼房里住了8家人。
一楼全（姓）家，因为人多，得了两间，三代总共6口人，两个儿子的女朋友数目则长期处于变动中。
二楼，黄家，周家，陶家。
三楼，陈家，何家，阿猛，我。
为什么越往上容纳的户数越多呢？因为，越往上空间越大。
一楼要留过道；二楼要留楼梯；三楼不需要这些，就用木板隔成了4间。
每间20平方米左右。
都是很破旧的房间，有五六十年历史。
以下记述并无逻辑，想到哪写到哪。
无厨房，只在楼下搭了个半敞开的空间，8家人一字排开在那里煮吃。
估计那里原来是公馆的后花园。
碰上下雨，要撑伞或戴雨帽将菜端回家吃。
奇
今天因为修拉链，想起了一些人和事。
小孩棉衣的拉链坏了，怕她光扣纽扣防不了风，便利用星期天去找人帮换。
最初是听人说红星电影院门口有缝纫摊，去那里却找不到，一转念，干脆直奔附近的培新路，很快就找到了一家。
目标这么明确，是因为，我认识在那摆摊的人。
原来住我楼下的。
我按以前院子里的习惯，叫她小H。
那院子十几年前就拆了，但很有意思的，原来住那的人都搬到很远的地方了，做什么还是喜欢回到住过的街区。
比如小H依然回到这里摆摊。
我则经常千里迢迢开车到这里转悠，有时只是为了买一把小菜。
买菜的时候，碰到的很多摊主都是老面孔，也是拆迁后搬到很远的，做点小生意都不怕跑来跑去，大概图的就是熟门熟路吧。
据说很多老人也经常回这边，闲聊，闲逛。
小H以前就住我楼下，是从东南部的乡下嫁过来的，一直以摆缝纫摊为生。
丈夫残疾，上面有两个老人，下有一女。
因为这家人就住我楼下，知道他们5口人挤在20平方米的单间里，很窘迫的，3个睡阁楼，两个老的睡下面。后来拆迁，换成了两房一厅
前天还30度，今天就10度了。
冬天又到。
查了去年的博客，去年的冬天晚了一周，是11月19日到来的。
小时候看别人的日记，都注明“阴”、“晴”、“雨”、“雪”之类的，一直不理解。我想：“气象台都有天气预报呀，干嘛要在日记里记录呢？”而且，我们这边忽晴忽阴的，一天里既可以大雨滂沱也可以阳光灿烂，都不知道应该以哪个为准。所以，即使写那种语文课上布置的日记（实际上我从没写过非作业的日记），我都不写天气。而今天要查去年同期的天气，博客的内容提供了相关信息，才第一次体会到记录天气的好处。
不过，以前的同学即使在日记里记录天气，也不一定理解。比如说，范文里写的是“晴”，就有人永远写“晴”，以为是一种固定的格式，根本不管实际的天气如何。这也是造成我认为记录天气无意义的原因之一。
这类同学还有一个雷人的习惯，就是抄我的作业的时候，如果我不小心写错了，用笔把写错的地方涂成黑圈，他们也会跟着在同样的地方涂一个黑圈。
今天，用很短的时间，就完成了居家物品冬夏的转换。
把所有的T恤和衬衫收了起来；
把所有的毛衣、厚夹克、保暖衣挂了出来
趁天气还好的时候，我决定从事一些体力活。
首选的是清洗鱼缸。
之所以要郑重其事地安排，是因为它包含了比较复杂的流程。
包括：放水—捞鱼—捞珊瑚—清洗珊瑚（含清洗水草）—清洗玻璃—灌水。
考虑到鱼缸还配备有复杂的照明、抽水、过滤、加热、测温等系统，每一项都要细心拆除，上述过程其实还可以罗列得更复杂些。
光是清洗珊瑚一项，就够累的。
以前用的是碎石铺底，去年到北海涠洲岛玩，捡了几大袋珊瑚，就换成珊瑚铺底了。
足足有一大桶，很沉。
珊瑚朝上的部分，长了黑色的青苔，小块的用水冲，大块的就要拿刷子刷了。
重新灌水的时候，帮手的保姆说：记得以前好像要30桶水。
这数字吓了我一跳，30桶，什么时候才灌得满呀？
好在很快发现了是误记，是30（脸）盆，折合12桶。
为图快，我选择了用桶，相对也费力些。
这样爬上爬下，提上提下，很快就累出了一身汗。
为了避免被这小小的活计弄得筋疲力尽，我做一会就歇一会。
宛如懒汉。
懒汉出思想。
一坐到沙发
乱看不要紧，只要有收获。
用“狗狗影视”搜索《永不消失的电波》，很快就看上了。
关注点主要在其中的女特务。
其来由是，最近铺天盖地的影视作品，喜欢在女特务上做文章。
这你可以说是趣味，也可以说是恶俗。
但至少有一点是不妥的，比如现在的女特务全部穿美式军服，而且只要出镜就是这身行头，似乎只是为了满足导演或者演员的军装瘾似的。
以前的女特务还有旗袍换，现在是连换也不换了，和那些连上街吃早餐也穿着制服的城管、工商什么的有得一比。
论女特务，最有名的就是《永不消失的电波》里的柳妮娜，戏份很多。
30多年前看复映的时候，很多人记住了演员的名字叫陆丽珠。
这里不谈演技，只想说些有趣的现象。
1966年以前电影里的女特务现象，其实是有渊源的。
那时搞电影的，大多有在老上海电影圈耳濡目染的经历。
一有机会，就会怀旧，甚至含有炫耀的潜意识。
所以，在电影里需要有女特务的时候，就把香艳、妖娆的东西全部堆上去。
披着丑化的外衣“美化”她们。
以前看陆丽
