我特喜欢我家楼下的早市，东西新鲜便宜，只要休息我是必须逛一次早市的，早市有多大，怎么形容呢，就是走马观花逛全了也要一个小时。当年我还没搬到哈尔滨时，第一次跟我老公逛这个早市，看到那么多现杀活鸡的，还有那么多新鲜鸡心，我的眼睛都直了，一个劲地跟老公说这鸡心炖土豆该有多香啊！后来我家买的房子恰巧就在早市楼上，只能说这一切都是缘分啊！

    我爱吃各种杂碎，而我老公只吃那些形状美好的东西，我常常暗自嘀咕：“您这是吃饭呢还是选美呢？”，当然这话只能在心里小声嘀咕，万万是不能说出声地。我还特爱吃稀奇古怪的东西，特爱尝新鲜，这可能跟我的青春期一直没走过去有关，年轻嘛，好奇心很重地！

    这次买了一兜子鸡杂，都是我爱吃的，尤其是那个小鸡蛋，卤完后特好吃。原来木兰商场就有一家卖卤干豆腐卷和这种小鸡蛋的，我路过常买了吃。有一次我和好友飞飞一起从那里路过，我买了一些直接边走边吃，她说她家人从来不吃这些乱遭的东西，看来我比大多数人都要勇敢，也要馋！

这一口袋大概是5斤

清洗干净，看多漂亮，我是大大地赚到了,左下角像肠子那样的是鸡的输卵管，大概是的

放进锅里，添上水，加入姜半块，生抽，老抽，料酒，大料，花椒，桂皮，干辣椒，葱花，大蒜，炖半小时，凉了后撇去表面浮油，煮熟的鸡杂可以浸在卤汁里，吃的时候再捞。

一大锅鸡杂都是我和我儿子吃的，尤其方球边上电脑边吃，泡在面条里吃，真是过足了瘾，哈哈！