加载中…

加载中...

正文 字体大小:

一场爱情的博弈——【芝士焗明虾】

(2007-06-18 09:00:24)
标签:

芝士

明虾

爱情

分类: 肉荤

一场爱情的博弈——【芝士焗明虾】

 

他和她都是绝顶聪明的人,所以他们都坚信自己在爱情中不会是失败者。


可是他们却相爱了,于是聪明人之间的爱情博弈也开始了。


去年的这个时候,他忽然漫不经心地问她:“你的男朋友是干嘛的?”她一下就明白了,心里扑通一下,但是她仍然轻描淡写地回答:“我没有男朋友。”他说:“哦。。。。。。”


然后,他约她一起吃饭。她心里跟明镜似的,但是电话里,她却装作什么都不明白:“干嘛请我吃饭?发财啦?”


他却出其不意地:“想你了呗!”


这倒将了她一军,她愣了一下:“。。。。。。呵呵,是吗,”但是马上镇定下来,恢复了口气:“至于吗?给你个机会见真人!”


他们约在她熟悉的湖边餐厅,她早早就到了,他却迟到。


她独自坐在湖边,为自己点了一个芝士焗明虾,落寞地吃着。心里暗自发狠:“你以为你是谁啊?再过一分钟不到,我立马走人!”但是,直到半小时后他出现,她也没离开。


这是他们第一次正式的约会,两个人都心知肚明,所以,两个人都步步为营地说,抛砖引玉地问,俩人的话都像不透风的墙,谁也不愿意自己先表露了心迹。


饭后他没提出来继续饭后活动,她也就生硬地说了句:“再见!”然后转身离开。一路上她有些怅然若失,好几次从包里拿出手机看,可是没有她预料的短信,也没有电话,这种感觉让她无力地伤心。


她是个骄傲的人,受惯了前呼后拥的追求者,对他的漫不经心她甚至有些愤怒,但是,她发现自己整晚想他。


他像什么也没发生一样地继续约她,每次接到他的电话,她立刻就会将自己武装成刀枪不入的武林高手,在有一搭没一搭的对话中和他玩太极推手,但是最终她总会答应他的约会,然后精心打扮地去赴约。


又是在那个湖边的餐厅,一天他忽然问她:“你爱我吗?”他问得突兀,她心里咯噔一下,感觉自己全身的血往上涌,因为那个“爱”字。但是她看他满脸的漫不经心,于是反问:“你呢?”


他没说话,盯着她,她也看着他,他们就这样四目相对地沉默着,有那么几秒钟的时间里,她看见他的眼睛里闪动着一些东西。但最终,两个人都笑了起来,刚才那些话带来的心悸和尴尬,象一阵风掠过,没了痕迹。


后来,他们约会得少了,很长时间他也难得联系她一次。她虽然时时想起他,有几次甚至拿起电话准备拨给他,但最终还是骄傲地强迫自己把电话放下。


再后来,有天她忽然发现和他已经有2个月没联系了,时间就那么在不经意间溜走了。


她现在仍然时时会想起他,有时候甚至会有很心痛的感觉,一种无法言说的心痛和空虚。她有时候想:“如果那个时候我回答他,我爱他,结果会怎么样呢?。。。。。。”她于是想起那次和他在餐厅吃饭时的情形,她心跳的那个瞬间,他们沉默的时候他的表情。她忽然想起那天她吃的菜又是芝士焗明虾,她想,他们的心就像那被厚厚芝士包裹的虾一样,藏得太深了。

 

芝士焗明虾:


材料:
冻明虾4只、培根1片、芝士20克、洋葱1/4个、蒜1瓣、白葡萄酒3大匙、柠檬汁1小匙、黄油20克、橄榄油1.5大匙、盐少许、黑胡椒适量、法香(可不要)
配菜:芦笋10根、香菇4朵(用其它的蔬菜也可以)

一场爱情的博弈——【芝士焗明虾】


做法:


1,明虾自然解冻后,用剪刀沿虾的尾部向头部剪开,用牙签挑出纱线,剪去虾枪、虾须、虾脚

一场爱情的博弈——【芝士焗明虾】 


2,用刀从虾的背部向腹部横剖到3/2的位置,将虾片开

一场爱情的博弈——【芝士焗明虾】


3,用盐、胡椒、柠檬汁、1匙白葡萄酒将虾稍腌

一场爱情的博弈——【芝士焗明虾】


4,培根、洋葱、蒜切末待用

一场爱情的博弈——【芝士焗明虾】


5,锅烧热,放入黄油,放入虾煎至7成熟,煎时用铲子压平虾,使其定型.不用翻面,虾稍变色即可

一场爱情的博弈——【芝士焗明虾】


6,铲出虾,用余油爆香培根末、洋葱末、蒜末,加入剩余的白葡萄酒,翻炒至汁水收干

一场爱情的博弈——【芝士焗明虾】


7,将培根末等放入虾背部

一场爱情的博弈——【芝士焗明虾】


8,芝士切末后铺在培根末上

一场爱情的博弈——【芝士焗明虾】


9,将虾入烤箱220度焗至芝士融化金黄,约10分钟

一场爱情的博弈——【芝士焗明虾】


10,锅洗净,烧热,放入橄榄油(用黄油或者其他食用油也可),将芦笋、香菇放入炒熟,加黑胡椒和盐调味

一场爱情的博弈——【芝士焗明虾】


11,虾烤好后,将炒好的蔬菜摆入盘中,加法香装饰即可

一场爱情的博弈——【芝士焗明虾】


 含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。虾和鱼肉、畜肉相比脂肪含量很少,并且几乎不含作为能量来源的动物性糖质。虾中的胆固醇含量较高,但同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸;虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

 

如果把虾与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。食用海虾时,最好不要饮用大量啤酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风。吃海虾应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。 

0

阅读 评论 收藏 转载 喜欢 打印举报
  • 评论加载中,请稍候...
发评论

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4006900000 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有