“你是我温暖的手套，冰冷的啤酒，带着阳光味道的衬衫，日复一日的梦想。。。。。。”
——《恋爱的犀牛》

    这是话剧《恋爱的犀牛》中男主角马路对他心爱的女孩的表白。这出话剧如同孟京辉别的话剧一样充满了各种始料不及的可能和不可能。剧情都模糊了，但我一直记住了这句台词，而且非常喜欢，这比其他那些不可捉摸的先锋句式给我的感动更多。

    夏日里一瓶挂着冰霜的冰冷啤酒，让汗津津的人畅饮之后只发得出长长的一声叹息：“咳。。。。。。”然后是一句：“生活！。。。。。。”还有什么能比这更让人慨叹人生呢？也许只有不可企及的爱情吧，呵呵。。。

    可以与爱情比拟的是夏日里冰冷的啤酒，但如果是寒冬里的冰冷啤酒无疑比失恋还让人心寒。

    我记忆里到了寒冷的季节便很少喝啤酒，偶尔喝也一再要和服务员强调：“常温的啊！”但从前年（或许更早），四川开始流行喝“煮啤酒”（或许不止四川），加料加热的啤酒虽然酒味已然消失无几，但充满甜蜜温暖的热酒不仅滋补还透着“煮酒论英雄”的豪气，不失为寒冬腊月的一款稍含酒精的饮料。

煮啤酒
原料:
啤酒1瓶（600ml)、红枣2-3粒、枸杞10粒、新鲜陈皮少许、冰糖（依个人口味添加）、醪糟(酒酿）30克左右

做法：
1，红枣、枸杞用水泡发沥干待用

2，陈皮洗净沥干待用（对不起，我忘记了！）
3，将啤酒倒入锅中将以上原料全部放入煮沸，可将红枣捣烂，盛出趁热饮用

如果有喜欢姜片的还可以加入1小片生姜同煮！不容易喝醉，又好吃哦

多说两句：啤酒不宜煮制时间过长。

Q&A：

Q：煮过的啤酒还有酒味吗？

A：酒精会挥发一些，虽然没有了啤酒那种清爽，但混合了醪糟等后的口味甜蜜丰富，别有风味，更像是冬日里的酒精饮料。

Q：那好喝吗？。。。。。。

A：我觉得还不错，见仁见智吧，试试呗！