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夸夸我的Jackie姐
(2006-09-26 16:33:49)
分类:
精品人物
Jackie&生日礼物
今天是Jackie姐XX岁大寿的日子,在这里首先祝她“老人家”生日快乐!
Jackie姐台湾出生,香港长大,定居在新西兰,充分体现出了港澳同胞海外侨胞一词的基本含义。春晚的导演应该请她给广大观众拜年,她一个人往那一站就全齐活儿了。
而且她还会说粤语台语普通话,拜年时还能体现一下伟大祖国的语言多元化,一举多得。她以前在香港做过编剧,大家所熟悉的刘嘉玲演的那个“义不容情”,其中很多剧集就出自她手。后来还做过美食编辑,见多识广。我跟着她吃了不少东西,学了不少东西,也长了不少见识。
看过她年轻时的照片,笑着戏弄她不要拿钟楚红的照片来骗人,大家就知道她“老人家”年轻时有多漂亮了!现在”老”了也还风韵犹存。特别是面相年轻,谁也不会猜出她的实际年龄。嘘,保密!悄悄告诉大家,她儿子要是抓点紧,她可就当奶奶了。呵呵,大家明白的干活?
Jackie姐人好命也好,早婚早育,儿女双全。结婚后就退出江湖安心相夫教子了。虽然算不上大富大贵,但也绝对算得上“大康”水平了。
别看Jackie是个全职太太,结果比上班的还忙。现在为了培养她的宝贝女儿付出了全部的心血。照她的说法是当年养儿子照猪养,没费什么劲,儿子一晃就成年了。现在这个女儿照书养,费死牛劲了。
放着家门口的公立学校不上,花了大把银子去读很远的一所顶尖私立女校,每天还得车接车送。放学后还有各种各样品种繁多的兴趣班,补习课和各种球类活动,甚至还学骑马。每星期的课外补习费让人叹为观止!女儿也争气,又聪明又漂亮,人见人爱。我去美国旅游时在迪斯尼给她女儿买了个白雪公主的小镜框。没想到第二天就收到了一张手工制作的精美感谢卡。里面除了感谢的话外,背面还写着“Handmade by Wo and Mom”(由Wo和妈妈一起亲手制作)。当时把我感动得一塌糊涂,我感动她女儿这么乖巧懂事,但我更感动这背后妈妈对女儿的心血和教育。
Jackie学习西餐是因为对美食的热爱。我们两个人在学习上取长补短,配合默契。她以理论知识见长,我以实际操作占优,所以通常两个人自动站成一组,誓死不分。她负责说我负责做。就这样相互搀扶着一路颤颤悠悠但也还算顺利地走了下来。拿下了3级,又拿下了4级,现在又向着最高级别5级进军……
要说Jackie姐的优点,那可是三天三夜都说不完。
人好,心好,脾气好,对谁都好。
每天上课她都大包小包的带,整得跟春游似的。巧克力呀,饼干呀,糖果呀,三明治呀,寿司呀应有尽有,课间就学圣诞老人的样子开始分发。通常一大盒食物,她自己还没吃到,已经被豺狼虎豹们洗劫一空了。
她那堆包包里除了好吃的外还起着仓库的作用,同学们谁缺了什么工具,一准儿找她借,她也一准儿什么都有。去年年底还又买了个专业刀具箱,从外表看像极了银行提款箱,还锃亮锃亮的,特吸引人注目。我天天吓唬她小心让人打劫,结果她还真被吓得不敢提了。随着专业级别越来越高,她的包也越背越大,到目前为止已经有小冰箱那么大了,已经把书包换成他们家的野餐包了。
最近好像打算买个旅行箱推着来上学。
这里顺便说一句,Jakie姐酷爱买各式厨房用具,见什么买什么。她的工具又多又全又齐,绝对专业级别,用她自己的话说那都是她的玩具。她还经常买来些小东西送大家用,那叫一个慷慨大方。比雷锋还雷锋。可惜,在香港长大的她,根本不知道雷锋同志是谁。
Jackie姐学习刻苦用功,特别认真,笔记记得那叫一个多那叫一个全。绝对是“本本”主义的超级拥护者。哪个问题搞不清楚,Jackie姐姐一翻本本,答案就有了。每次实践课前,她的准备工作都做得非常细致。从原材料的准备到具体操作步骤,再加上WORK PLAN的时间表,最后还附有图片说明怎么进行摆盘展示。全班同学恨不得都跑她这里来查找资料。我通常都是近水楼台先得月,而且还经常能享受到特殊待遇,Jackie姐总要帮我特意准备一份。即使我们第二天的分组不一样,内容不一样。她也会把我所需要的资料帮我准备好,所以有她在身边和我一起读书,我基本上过着“衣来伸手,饭来张口”的幸福日子,这个学上得实在是爽!
特此提出口号:“远学雷锋,近学Jackie!
前一段时间我生病,Jackie姐特意请她在香港的姐姐去中医那里开了滋补身体的药方,还抓好了药材。姐姐来新西兰度假时给带了过来。可谓万里迢迢呀!我住院时,Jackie姐就忙着给我做好吃的,又是鱼肉粥又是鲍鱼鸡汤的,每次都把我感动得想哭……不行,眼睛又开始湿润了……
自从我开了博客,日理万机的她就会经常上来光临指导。毕竟做过专业的美食编辑,所以特别有经验。通常都能一针见血却又很婉转地指出我写的文章和RECEIPE中所存在的不足。我不是一个特别容易被说服的人,每次都是打死不认错,还强词夺理。难得Jackie姐好涵养,从来不和我急,耐心地给我摆事实讲道理。也好在我醒悟得够快,每回事后细细一琢磨,还是人家说得对,然后赶紧给她发个电邮,这比让我当面承认错误比较好下台阶。在Jackie姐的帮助下,我在博客的道路上大踏步地前进着……
不知道这辈子哪里修来的福分可以有这么个好姐姐?大家羡慕我吧?嘿嘿,我偷着乐去啦……
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