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(2018-06-04 20:15:50)
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“茅洋会”现场|确认了眼神,遇见对的人,白酒行业发展有了新格局!
原创: 酒业门户新媒体
酒说 今天
备受行业瞩目和关注的“茅洋会”于6月4日中午两点成功落下帷幕。
以茅台集团董事长、党委书记李保芳为首的茅台团队和以苏酒集团董事局主席张雨柏,洋河股份公司党委书记、董事长王耀为首的洋河股份团队在20个小时里究竟谈了啥?达成了什么样的行业发展共识?接下来又将如何深度携手和合作,共同推动和推进中国酒业的新时代乃至重塑中国酒业“竞合”的新格局、发展共赢的新未来,听作为现场见证的“安石”慢慢给你道来。
01
茅洋会早在规划中,见面是必然
2015年8月24日“空降”到中国白酒行业、出任茅台集团党委书记和总经理的李保芳是个极其具有开阔视野、开放胸怀、开明思想的人,他进入白酒行业的短短两年多来,已经相继走进汾酒、五粮液、泸州老窖、古井贡酒、劲酒等悉数所有的名酒企业,让白酒行业发生了深刻的变化,使得白酒行业和谐发展的局面初步形成。
进入洋河酒厂企业是李保芳早已规划中的行程安排,此前他已经在多个公开场合表示,“洋河(股份)有许多独到的地方,也是茅台学习的榜样之一”。早在去年的6月26日,他就公开发出了“带队到洋河学习、参观”的声音。由于多种原因,昨天才最终成行。
同时,作为近年来快速发展的洋河股份,当前行业老三的位置已经稳固,在社会消费升级的机遇期,通过自身的努力,进一步争先进位,和茅台一样成为行业的两大引领企业同样是洋河的追求。尤其是在作为“家乡人”茅台集团名誉董事长、茅台发展的功勋人物季克良的良好带动下,能够面对面地与茅台老大哥坦诚交流更是洋河人期待已久的事情。
因此,双方本来都心仪已久,早已规划中的“茅洋会”最终实施,两大企业的最高决策团队期待的见面、愉悦的交流是必然。见面非常简单,只不过是找一个什么样的时机、选一个什么样的场合罢了。
02
在梦之蓝的蓝色大厅招待最尊敬的茅台老大哥,洋河是认真而极其真诚的
6月3日下午,在和江南大学的签约仪式进行完,由李保芳率领的茅台团队就从无锡驱车四个多小时匆匆赶到了宿迁的洋河公司酒店。一路上,连刚过完80岁生日的季老爷子似乎都不觉得累,和安石谈论着行业发展,谈论着洋河。
洋河公司也拿出了东道主最大的诚意和热情,在梦幻般的梦之蓝蓝色大厅招待远方而来的贵宾。近年来已经在公开场合很少露面的苏酒集团董事局主席张雨柏也破天荒地出现在了晚宴现场,真诚表达着洋河公司对茅台、对李保芳书记、对季老爷子的尊敬。双方根本没有预热,就直接进入了高潮。茅台集团董事长、党委书记李保芳当场说,“和茅台不一样,洋河省外再增加100个亿不那么容易,如果茅台能够帮点忙,非常乐意”。他特别强调,“茅台同样也乐见洋河股份公司能够拥有美好灿烂的明天”。
一个主营收入582亿的上市公司、一个主营收入接近200亿元的上市公司,582+200=?等于酒业巨无霸的两大领袖企业。一直在现场,参与和见证了当晚茅台和洋河股份高管首次见面、晚宴的安石当晚禁不住在朋友圈写下了这样一段话:为今晚中国两大白酒企业茅台、洋河决策层的会面而高兴,也为能成为见证东道主洋河股份的用心和对老大哥茅台发自内心的真诚与尊敬和茅台体现出来的大格局和胸怀而自豪。晚宴气氛融洽、亲近。不仅洋河股份公司党委书记、董事长王耀,洋河股份公司副总裁、总工程师周新虎喝了不少酒,就连苏酒集团董事局主席张雨柏也达到了微醺的状态!
03
认真看,真心学,李保芳全面执掌时期的茅台更谦虚,更平和,更强大
6月4日吃过早饭,在洋河股份公司党委书记、董事长王耀的亲自陪同下,茅台参访团一行首先来到了洋河蓝色经典包装车间和智能化立体仓库。在智能化立体仓库李保芳停留了不短时间。他一边认真询问,一边对身边的茅台集团总工程师王莉、茅台酒股份公司负责生产的副总经理万波讲,要求加快茅台酒智能化仓库的建设。
紧接着是参观洋河股份一号陶坛酒库、洋河股份白酒银行、31连跨酿酒车间,之后到达洋河股份美人泉景观园,最后又仔细查看了洋河梦之蓝中央酒区和洋河的百年地下酒窖。
在参观过程中,李保芳一行的茅台参访团体现出来的“认真看、真心学”的态度给人印象深刻,而以王耀董事长为首的洋河股份陪同参访团队也是知无不言言无不尽,毫无戒备和毫无保留的开放交流,双方都用实际行动体现出了新时代中国白酒业的大格局与大胸怀。
04
深度交流,洋河真诚赞赏茅台,茅台高度评价洋河
在近两个小时的参观后,洋河股份公司和茅台公司在洋河股份办公大楼19楼会议室召开深度交流会。事实上,深度交流会的内容才是此次“茅洋会”的精髓所在。
深度交流会由洋河股份总裁钟雨主持,苏酒集团董事局主席张雨柏也全程参加了交流会。双方在介绍了各自的参会团队外,洋河股份党委书记、董事长王耀首先发言。
他首先定位指出,“今天,李董事长率茅台精英来到洋河参观交流,对于茅台、洋河两家中国大型白酒企业是感情的交流,是友谊的交流;对于中国白酒行业而言是发展的共谋,是未来的共建。”
他也回顾了洋河股份包括他本人与茅台、与李保芳的友好交流,他感叹地说,“上次‘十九大’一别,到现在已有半年多的时间,总感觉时间过得很快,和李董事长畅谈的场景仿佛就在昨天”。
他真诚赞赏茅台,“茅台对于中国酒业来说,是首屈一指的领军者,是中国白酒行业的老大哥,为中国白酒行业的振兴与繁荣做出了巨大的贡献,也一直是我们洋河学习的榜样、奋斗的标兵。对于茅台的发展,无论是文化建设、品质追求还是创新突破、技艺传承,我们都深感敬佩”。他给出定论,“茅台作为当之无愧的行业老大哥,不论是在营销业绩、创新营销模式、以及对工艺的坚守,对产品质量的零缺陷,都证明了茅台酒作为世界蒸馏酒第一品牌的地位”。他也用他个人的理解阐释了茅台的“十二个文化”。
然后他介绍了洋河股份的情况。在介绍中,王耀说,“洋河作为中国老八大名酒,近10余年来,通过全方位的创新,实现了全方位发展的突破,无论是是对地方社会经济的发展,还是中国白酒行业的发展,也做出了较大的贡献,具体有两个增长:一是高速增长,公司销售规模十余年增长了60倍,税利总额增长了80倍;二是持续增长,在白酒行业及市场环境变化较大的背景下,我们始终保持稳健增长”。
他介绍,2017年,洋河股份公司实现营业收入199.18亿元,同比增长15.92%;净利润66.27亿元,同比增长13.73%。2018年一季度,实现营业收入95.38亿元,同比增长25.68%;净利润34.75亿元,同比增长26.69%,销售税利均创历史新高,综合实力稳居白酒行业前三位。
他也谈到了洋河的“绵柔品质”,他说,“提到洋河,人们第一想到的是绵柔品质。2003年,我们成功破解了绵柔分子平衡技术,创新推出以味定型的‘绵柔白酒’,被行业内专家称为‘绵柔鼻祖’,开创了‘酱香茅台、绵柔洋河’的白酒新格局。2000年以后,紧跟消费趋势,不断创新突破,改变了以往的以‘香’定型的老传统,开创了以‘味’为主的绵柔型新风格”。他介绍到,“今天洋河股份已经拥有三大基地,占地共10平方公里,原酒产能16万吨,原酒储存100万吨,年销售商品酒23万吨左右”。
接着他话锋一转,谈到,“尽管如此,我们在很多方面与茅台相比,仍然存在着很大的差距,我们需要进一步向茅台学习,向行业学习,向各行各业有着先进发展理念的企业学习,不断强壮我们企业的核心竞争能力,打造企业可持续发展的综合竞争能力。”
交流中,他也从“企业的战略目标、企业的战略思想、战略实现措施”三个方面全方位、系统讲解了洋河股份。他指出,“洋河股份使命是‘快乐健康’;愿景是‘酒业帝国’;核心价值观是‘以客为先、以员工为本、以奋进者为纲’”。战略思想是以“五度五米”(宽度一毫米、深度一千米、高度一万米、长度万万米、温度立方米)践行工匠精神。而战略实现措施则是把业务分成了核心业务、发展业务、萌芽业务。同时他也介绍了2018年洋河股份的总体思路是,“不失时机找出转型升级的好风口,不惜代价做出与众不同的好产品,不遗余力讲出真实动人的好故事,不骄不躁打出攻守兼备的好渠道,不慌不忙活出专业高效的好自己,不懈努力创出自动自发的好机制”,指出,将主要聚焦“智能制造、管理优化、数字化转型”三方面的战略工作。他也提到洋河股份2018年“乘风再展翅”的“千万亿目标”,即销售规模千亿、市值万亿。
最后王耀为茅台和洋河股份的交流提出了“四大建议”,即“坚持技术创新,引领白酒技术发展走向新未来;坚持营销创新,携手共进打造中国白酒新高地;坚持数字化创新,推动白酒产业发展跨入新时代;坚持文化创新,抱团发展开创白酒国际大舞台”。
他说,“凭着茅台、洋河两家长期以来的深厚友谊、高瞻远瞩的宏伟战略、继往开来的发展决心,一定会为开创一个和谐共生的中国白酒发展新生态而努力,为开创一个和谐共赢的中国白酒发展新格局而加力,也一定会为开创一个更加美好的中国白酒新未来贡献出自己的强大力量!”
王耀的讲解和建议得到了茅台李保芳的良好响应。他开篇就讲他此次洋河股份参访的感受,“一路所见所闻所思,让我们深刻感受到了洋河人艰苦奋斗、锐意进取、厚积薄发、敏于创新的独特企业精神,深受启发、深感触动,有很多值得茅台学习的地方”。
他首先谈到茅台与洋河股份的共性,“茅台与洋河,既有同饮长江水的渊源,又都是知名白酒品牌,彼此交流、互鉴互促的话题很多。一是都有源远流长的历史渊源,二是同根同轨的发展历程,三是细致入微的文化认同”。他借“洋河的贵酒”强调,“洋河发展贵酒一定程度上也标志着苏酒对酱香型白酒的认同和信心。所以,我们由衷感到,茅台与洋河,不管从历史,还是从现实的角度,都有诸多共融共通之处,我们完全有基础、有条件,加强交流、加深感情、加强合作。”
同时他也公开介绍了茅台的情况,指出,2019年实现茅台“千亿”,已经没有多大悬念。然后他说,“我们在做好自己的同时,也在关注洋河、研究洋河”。
作者现场手记
李保芳高度肯定,“洋河从过去一个濒临破产的企业,做成了今天家喻户晓的品牌,这是相当了不起的成绩。特别是近年来,洋河以迅猛的发展势头,独到的发展轨迹,一派欣欣向荣景象,成为众多兄弟企业追赶的目标,形成了业界很多倍受关注的现象”。他给出了“三个洋河观察”:
一是引发“探花之争”。洋河的迅猛崛起,挑战了白酒业界长久的排位格局,引发了传统白酒企业的危机意识,推动了企业对自己发展理念和发展模式的反思和改进,对行业发展质量的整体提升具有非常积极的促进意义。
二是点燃“蓝色风暴”。洋河以独特的营销视角,推出“蓝色经典”系列,向社会诠释了完全不一样的白酒产品概念,实现了市场占有率、覆盖率和销售份额的大幅攀升、经营业绩的高速增长,引发了持续多年的“蓝色风暴”。
三是注重“因时制宜”。去年以来,洋河抢抓消费升级机遇和红利,牢牢把握“新零售”的时代脉搏,找准转型升级的“好风口”,着力酿造“好产品”,传播“好故事”,打造“好渠道”,梦之蓝的销售额在2017年实现了50%以上的增长,占蓝色经典系列总收入的30%,是真正的大单品。这不仅是洋河的成功,更应该作为传统企业和产品的经典营销案例加以推广。
他强调,“鉴于此,我们坚信,洋河不会停留在现在这个水平上,还会大踏步地向前走,持续向好的态势不会改变。概括来讲,就是崛起迅速,营销独特,势头强劲,前景可期。我们特别希望,能通过充分研究和学习,有效借鉴洋河的经验,进一步完善茅台的发展思路和工作方法。这也是我们继走访五粮液、泸州老窖、古井贡、汾酒、劲酒等众多兄弟企业之后,再来洋河的最主要原因”。
他深入而睿智地分析了洋河能够取得优异成绩的独特的“三种能力”:
一是敏锐的洞察力。在宏观经济持续下行、白酒行业深度调整的情况下,洋河深刻把握国家和市场提质增效的宏观发展要求,精准解读消费者日趋个性化、情感化的美好生活追求,不断创新、主动出击、沉着应对,把时代特点融入企业经营思路,推出了一系列符合市场和消费者预期的产品,有效地促进了企业转型升级,推动了营销业绩的强势攀升。
二是超强的执行力。洋河“立即响应,科学执行”的理念,充分反映了洋河文化对工作效率与质量的要求。正是在这样的理念指引下,我们看到了十平方公里绵柔酿酒生态园、“千人品酒师计划”、梦之蓝手工班和洋河微分子酒等一系列有力有效的重大举措陆续落地,洋河“打造极致产品”的信心和决心,才得以逐步变成现实。
三是优秀的创新力。从多年的发展历程来看,洋河一直是一个敢于创新,也善于创新的企业,不管是“狮羊文化”等企业价值观的塑造,还是“绵柔型白酒”新品类的研发,或是“蓝色经典”系列的推出,都表明创新已经深入到洋河发展的方方面面,成为了洋河最具竞争优势的核心竞争力。
他说,“茅台和洋河,作为中国传统食品生产企业的典型代表,理当抢抓机遇、携手并肩、砥砺奋进,以新时代高质量发展,引领和带动白酒产业持续向好发展。”为此他也给出如下建议:第一,恪守匠心,做过硬品质;第二,尊崇商道,做良心服务。一方面,要大气,不要小气;第三,提升格局,做民族文化;
最后李保芳发出倡议,“茅台和洋河作为白酒业界的佼佼者,要有当仁不让的使命意识,站在更高层面审视和谋划,抓住历史机遇,定位全球市场,发挥企业优势,不断提升国际竞争力和全球影响力,引领和带动更多的白酒企业加入进来,在全球范围内做好中国产品、做响中国品牌、做出中国形象,共同把‘中国酒’在全球的影响力和占有率推上一个新的台阶,向世界传递中华文化与文明”。
王耀对茅台的欣赏和李保芳对洋河的高度肯定,都是发自内心和肺腑的,属于长时间观察后的理性结论。尤其是李保芳对洋河现象的观察、对洋河成功经验的总结和“三个能力”的概括,既中肯,准确,又有高度,值得洋河重视。
成功举行的“茅洋会”,必将深入推动茅台和洋河双方的持续健康发展,更进一步丰富“白酒竞合时代”的内涵,开启中国白酒和谐共存、共赢发展的新未来!感谢茅台、洋河股份以及更多有胸怀、有格局、有担当的名酒企业以及诸如季老爷子、李保芳书记、张雨柏主席、王耀董事长等在背后默默付出的优秀企业家和掌舵者们!
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编辑:唐永惠
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