收到@贝太厨房申请了金像牌预拌粉，说真心话，我从未用过预拌粉，对预拌粉有种恐惧，担心添加剂，担心防腐剂，更害怕有奇怪的味道。抱着对@贝太厨房和@金像美玫_南顺面粉的信任，申请了试用，并在本周二收到两份预拌粉，其中一份就是杏仁味蒸蛋糕。

    本周三晚试用了“杏仁味蒸蛋糕”预拌粉，真心觉得方便，按照盒子上面的配方制作，百分百成功，很浓郁的杏仁味。夏天清蒸蛋糕清清爽爽，完全不用担心上火的问题，更不用担心好不好吃，厨房小白用预拌粉制作蒸蛋糕，一定能做到大师级数！用完了这盒预拌粉，只想说  @金像美玫_南顺面粉  多寄给我几盒呀？？？

材料：杏仁味蒸蛋糕预拌粉1盒（350克），鸡蛋4个，玉米油10ML。

做法：

1、将鸡蛋用电动打蛋器搅拌均匀。

2、加入玉米油和预拌粉，拌匀。

3、拌匀的蛋糕糊挤在模具里，7成满。

4、蒸锅煮沸水后，放入蛋糕糊蒸15-20分钟。

提示：

1、蛋液只需要搅拌均匀，不需要打发得如何如何的，非常容易操作。

2、蒸的时间要根据模具大小调整，看图可以知道小小的蛋糕就是15分钟就成了。