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分类: 面包 |
喜欢做吐司,喜欢吃吐司,因为它本身很简单,很淳朴,它就是个很一般的底坯,哪怕只是这样干嚼着吃它,都不会感觉枯燥,就像,吃了一辈子馒头,不会有人觉得厌烦,甚至把它当作吃饭之本,菜系一日一变,哪怕一日无菜无肉,不可一日无它,无它,不踏实!
就像,越简单的东西越会在各种过眼如花的时尚中坚定地留守下来,就像,外套换了一件又一件,每个人都会有一件最不容易喜新厌旧的贴身底衫,它的存在,不为别的,只为舒服!
越简单的东西,留给你发挥的空间越大,装修之前,老公一再强调,家里轻易不要做柜子,将来你可以买成品柜随意搭配,不喜欢了哪怕扔掉也是很容易的事儿,可是,一旦你做在墙上,想再撤下来就难了.
我也是这个意思,越简单越好,无论装修,还是美食,能够把简单的事情做好,心便先放踏实了,把最大的自主空间留给自己,日子的五颜六色何愁无以复加?
吐司也是这样,把极致的延伸留给愿意赋予它附加值的人,一切随你...
早餐小批萨
原料:红黄彩椒,培根,马苏里拉奶酪,双色吐司片(或原味吐司片)
辅料:番茄沙司
做法:
1.
红黄彩椒洗净,切成小丁.培根切成小丁.吐司切1厘米厚的片. 2.
吐司片上抹上番茄沙司,摆进铺好锡纸的烤盘. 3.
先铺撒一层奶酪丝,再依次放上红黄彩椒丁,培根小丁,最后再铺撒一层奶酪丝. 4.
烤箱200度预热好,放入烤盘,中层烤8-10分钟至吐司表面金黄,奶酪融化即可.
吐司的十种早餐变化
花篮小批萨 豆沙吐司卷 香蕉吐司卷