今天是教师节，向老师们道一声：辛苦了！祝你们节日快乐哈：）

 

第一个教师节（不算幼儿园的话），我和浩浩都有点措手不及，早上送他上学的路上，突然想起来，小家伙都快急哭了，赶紧去买了束花让他带着送给老师，LG跟我争执，说我助长孩子虚荣心，我不这么认为，首先，他不是因为看到别的同学买花才要求买花的，而是自发地想要送老师点礼物，只不过在当时的情况下，别的礼物是不太可能了，所以我提议买束花吧．其次，孩子心里有别人，这是件好事儿，总不能像某些人，一年里什么节日都与他无关，木木然过日子吧．

 

如果说送老师礼物是虚荣心作祟，那浩浩每年母亲节，还有我的生日，都挖空心思地想要给我准备一份特别的礼物，哪怕只是从姥姥家带回来的一束假花，歪歪扭扭地写上他的祝福话．．．这些，也是虚荣心吗？

 

当然了，花家长的钱给老师买礼物，这种方式我也不赞同，但只要孩子是发自内心的，今年是特殊情况，怨我，没想起这个日子，回头一定跟他解释清楚，明年要提前让他自己动手准备一份礼物，送给老师．

 

为了不让这种表达流于形式，我对捧着鲜花的浩浩说：＂记得哈，送人礼物，一定要是发自真心的，你们的老师都很辛苦，一定要跟老师大声说节日快乐哈！＂

 

 

 

北极虾炒蛋

这是近期儿子的最爱之一，是继生菜配肉之后又一款超简单好吃的搭配法．

原料：北极虾20只左右　鸡蛋3个　生菜随意 

辅料：糖少许，盐1/4匙，香油少许

做法：

 

1.   北极虾从冷冻室取出，放入冷藏室解冻后，取出剥壳（留虾脑）

2.   鸡蛋打散，将剥好的北极虾放入，调入盐，糖，拌匀．

3.   锅中倒入油加热，油热后倒入蛋液．

4.   轻轻翻炒，用蛋液包裹住虾后，稍微炒散．

5.   关火后，加入少许香油，炒匀出锅．

6.   用洗净沥干的生菜包着吃． 

 

温馨小提示：

 

1.  生菜，我的清洗方法：先用水整体清洗一遍，再用淘米水和少许盐浸泡15-20分钟，之后在流水下逐个冲洗干净，甩干水份再晾干即可．

 

2.  北极虾，是无污染的虾，可以放心食用，而虾头部分的红色虾脑又是非常鲜美，也很有营养，所以尽量保留．

 

3.  北极虾从冷冻室取出后，放在冷藏室解冻，比直接放在室温解冻，鲜味更容易保留．

 

4.  儿子教我一个判断油温的方法：在加热的油中滴入一两滴蛋液，如果能立即鼓起蛋泡，说明油温可以下蛋液了．

 

 

 生菜这样做，会招孩子喜欢

　　　　　　生菜包肉　　　　　　　　北极虾炒蛋　　　　　　　　　锦簇花篮

 

　　培根沙拉包          　  芝士火腿蛋堡     　    　培根炒蛋三明治 

　　　　　　　　鲔鱼沙拉包　　　　　　　　 三明治           　　　蜜汁烤鸡腿堡