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远离办公室感冒 放旷不羁的李子果香鸡

(2008-09-12 08:00:22)
标签:

yoyo

鸡汤

美食/厨艺

自制美食

自制靓汤

杂谈

分类: YOYO自制美食

远离办公室感冒 <wbr>放旷不羁的李子果香鸡

  

这话看怎么说,如果那些感悟人生、能让人变得放达宽容,活得充满激情的隽永文字,称得上是心灵的鸡汤的话,那么对于身体鸡汤的作用自然不必多说了。

 

单单说说困扰上班族的感冒吧,人人都知道,一人感冒全OFFICE遭殃。虽然鸡汤不是治疗感冒的药物,但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,咳嗽等感冒症状也会相对减轻。

 

所以多喝些鸡汤至少可以将办公室流感拒之门外。这道李子果香鸡,做法放旷不羁、口感醇美清新,实在是饿时充饥战胜感冒、塞满肚皮强健身体的不二选择,呵。

 

李子果香鸡做法:
1、笨鸡3000克、李子1000克、洋葱400克、土豆200克、姜5片、黄酒40克、八瓣1/2个、盐10克。
2、鸡用淘米水浸泡半小时,这样处理鸡肉又嫩又没异味
3、再将整鸡汆烫去血水,控干水分装入汤锅。
4、加入切好的洋葱、土豆块。
5、再加入李子、姜片和八瓣。
6、一次加足清水。
7、旺火煮到沸腾,烹入黄酒,开盖继续煮10分钟。
8、加盖转文火煲60分钟、加盐调味,醇美的李子果香鸡就可以了。

远离办公室感冒 <wbr>放旷不羁的李子果香鸡

 

醇美清新的果香鸡,很适合眼下这个季节。

远离办公室感冒 <wbr>放旷不羁的李子果香鸡

  


 

   YOYO的食色略影 Entry link:(单击图片可浏览详细日志) 

 

远离办公室感冒 <wbr>放旷不羁的李子果香鸡

YOYOの食色掠影之四

远离办公室感冒 <wbr>放旷不羁的李子果香鸡

YOYOの食色掠影之三

 

 

    远离办公室感冒 <wbr>放旷不羁的李子果香鸡   

 

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