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天上美食人间滋味——天津墨尔本,友好城市的美食PK

(2010-06-04 07:46:01)
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分类: 谗游杂记
天上美食人间滋味——天津墨尔本,友好城市的美食PK

要是独自外出,单纯为了旅游,我一直认为,10天是最合适的,超过这个时间,我便会觉得心神不宁了,便会不自主地想家、想老郭、想洋洋。

而墨尔本之行,前前后后加起来一共9天,对我来讲,最合适不过。我是在5月1号晚回到北京的,灯火阑珊中,老少爷们已经在接机大楼等我了,三人见面,嘻嘻哈哈地一通熊抱。

吃完宵夜,回到家中,已过10点。一进门,老郭就表功:“我今天可打扫卫生了!桌子也擦了,地也拖了!”我知道老郭打扫的卫生,向来是“不可近观”,不过,这种态度还是值得稍加表扬的。于是,我很不诚心地应付:“嗯,啊,好,好!”然后便迫不及待地从行李箱中拖出淘回的宝贝、买来的礼物。不出我所料,老郭对我这些东西并不上心,一如往常地应付着:“嗯,啊,好,好!”然后,又一如往常地直奔他永恒的主题:“老实交待,口袋里还剩多少钱!!”

待我显摆完所有的东西,真是很晚了,但是,没睡意,把洋洋轰上床后,我又打开电脑,给老郭看的第一组图片,就是在大洋路沿线以及我在大洋路上空乘坐直升飞机航拍的风景,这一次,老郭很诚心地说:“真漂亮!此景本应天上有啊!”

 

转天,是5月2号,老少爷们还有两天的假,于是,我们决定去天津,一来访亲控友,二来胡吃海塞。

早知道天津与墨尔本是友好城市,而在之前,我一直在想,这两个几乎没什么共性的城市,怎么会“友好”。而5月2号那天,因为脑袋瓜子里还留有着前晚在图片上复习的大洋路的影子,于是,在踏进喧闹吵杂的天津城区,嗅到那股子浓浓的“烟火味”的时候,我突然开朗——这两个城市,一个如天上,一个是人间,本应相携着且相得益彰!

 

好了,下面,还是看图说话吧!今天文章的最后有第四个有奖问答!


下组图:大洋路东起冲浪盛地Torquay西止于美丽的沿海城镇Warrnambool。说,早在 1919 年至 1932 年间,3,000 多名退伍军人和海军为纪念在第一次世界大战中遇难的战友,在维多利亚州西南海岸曲折崎岖的悬崖断壁上开凿出这条公路,就此诞生出“世界上最美丽的沿海公路”。

大部份游客到大洋路,主要目的,是十二门徒步——在海与陆之间被风化日蚀了的十二块大岩石(如今只有十一块了)。可是,大洋路之美,绝不仅仅在十二门徒,不提这绝美之景,只沿途中一直在亲拂着海岸线的浪花,或公路边一动不动地呆在树梢间的小考拉都足以叫人心旷神怡。


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下组图:头一次坐直升机,我本以为我这种恐高之人会被吓得半死,结果是,没来得及被吓,直顾得低嘘:“呀!漂亮!”然后,不停地按快门了——哈,有生以来,第一次航拍的片片,筒子必须呱叽呱叽哈!


天上美食人间滋味——天津墨尔本,友好城市的美食PK

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下组图:在大洋路的海岸,在这样的小屋中醒来,屋外,木质的地台刚被前夜的雨冲刷过,枝头的花还带着水滴,这样的早晨,即便胃已经被一杯咖啡、一筐早餐唤醒,脑袋也是晕乎的,似梦境,在天上,不像在人间。


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下组图:而天津,从来都给我很人间的感觉,喧闹、吵杂,有着浓得化不开的人生活着的痕迹,这种痕迹从古沿续至今,这种痕迹,很让人踏实。

于是,在这样的环境中,无论是在文化街上淘一把鼻烟壶,还是到“老美华”买一双纯手工的布鞋,或只是在街边发发呆,看着老艺人以勺子、糖浆挥毫泼墨都是一种惬意!

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下组图:而天津,最让人嗅得“人间烟火”的便是这每晚在小剧场中上演的、令人捧腹不已的相声好戏。去看吧——这个叫刘文步的七十岁的老爷子的场你不得不捧,还有,你会碰上这个去年刚在春晚上火起来的赵津生,听他临场抖抖笑料,甚至听他用纯正的天津对着你说:“这位小姐,你先别按快门儿,我这儿还能给你整一双眼皮!”也是说不准的事!

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下组图:我最喜欢的还有天津的晨,被老式录音机里传出的晨练的音乐声,被沿街的叫卖声与此起彼落的自行车钤声唤醒,然后,随便钻进一条小街或一个集市,都可以找到诱人的早点铺子。油条,炸的挺且酥脆(不像北京的油条,软搭搭的,又像皮筋), 豆桨也浓纯,两者相配,是我大爱呀!

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下组图:老郭的最爱是这种加了冬菜的馄饨,再配了鸡蛋花、得香菜,香气扑鼻,我刚看到已经有筒子在评论中盛赞这馄饨了,你很有品味!哈哈!

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下组图:比较完墨尔本与天津很日常的早餐后,我们也来看看这两地的大餐吧!这个餐馆,位于墨尔本的海滩边,就表面,已似天上一景。

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下组图:摆放着的三文鱼确实食色诱人。而生,能只用两个字来形容:鲜!美!

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下组图:前菜,光是视觉效果就很不错,我最爱图2中配了芦笋与煮蛋的风干生火腿,那般滑嫩,那般咸香,那般松软!哦,还有那份蟹味浓郁的汤,此时想起,仍口水满盈!

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下组图:配的蔬菜也好,特别是茄子,处理得香甜,酸辣,是一种不可多得的好味!

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下组图:主盘,我要了烤鱼,后悔了,一整条,多得吃不完!同伴要了份羊肉,我切了块尝尝,啊呀不说了,墨尔本的牛羊肉啊,是一种不可抹掉的美味记忆!


天上美食人间滋味——天津墨尔本,友好城市的美食PK

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下组图:说完了天上的美食,再说人间的滋味吧,天津的美食确是人间滋味,所谓那种天天吃,却吃不腻!狗不理的包子,百饺园的大馅三鲜饺子且不说了,今天着重说说这个红旗饭庄吧!


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下组图:红旗饭庄,应是天津老字号的饭店了吧,出品的都是津味很浓的菜,如全爆,如下图1的八宝鱼肚,如下图2的烧干贝。而下图3、4的烩面筋与烧茄子是我喜欢的,真正的酱浓赤红,很像上海菜。


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下组图:我第四个有奖问答题就出在这道鱼上了,这道鱼,是红旗饭庄的当家菜,整条的鱼,连着鳞被炸得酥脆,淋上糖醋汁,是我们全家的大爱!而这道鱼,有个奇怪的菜名,如下图2——那我问题就是,你知道那个字读什么吗?你知道那个字是什么意思吗?头一名准确答对的有奖哈!


天上美食人间滋味——天津墨尔本,友好城市的美食PK

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又是周末了,祝筒子们好吃好喝,能怎么海皮就怎么海皮哈!!

还有,前天问珍珠湖与妙峰山的筒子,你从天津来,可以从五环奔门头沟方向,出了门头沟镇就有妙峰山的指路牌了,珍珠湖在同一方向,只是要再三四十公里吧!

 
你喜欢天津,还是墨尔本最多可选1项
发起时间:2010-06-04 09:00    截止时间:2010-08-04 08:00    投票人数:0人
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