08年9月29日 

北京——内蒙卓资县——内蒙巴颜淖尔（车程920公里）

搜寻美食：熏鸡、油酥花卷

国庆长假第一天，我们基本上都在赶路，但是即便这样，我们也没忽略了吃，而且，还有一件走大运的事，因吃而起。

这天，我们起了个大早，把行李塞进后备箱，把车发动起来的时候，才6：40。

行李是前一天收拾好的，共四件：

大行李箱，放的是换洗衣服、我的笔记本电脑还有所有的充电器；

大号塑料整理箱，塞满了零食以及矿泉水；

摄影包，装了所有的摄影器材；

双肩背包，装了随时要用的帽子、墨镜等小物件……

哦，还有一个旅行用的热水壶，清早起来的时候，我灌进去一壶龙井。

我们计划途经内蒙去往甘肃和青海，但是，谁知道呢，很多年前，我们就有从南京出发，途经河南去山西，因为在高速公路上错过了一个出口，而滑到西安去看兵马俑的经历，谁知道这次我们一不留神又会滑到哪里去呢！

车还未过八达岭，已见两起追尾事故，于是，我不停地冲老郭叨叨：“安全第一！安全第一！”这要是还没出得北京的大门，就已经转奔汽修厂了，那多亏呀！老郭一边回应我：“嗯！嗯！”一边自吹自擂：“我这技术！你尽管把心搁肚子里！”

洋 洋这日醒来的第一句话就是：“好兴奋哦！”车行不久，小子已兴奋过头，显得有些昏昏欲睡。洋洋从叼着奶瓶、兜着尿不湿起就跟我们东游西荡，至今，已积攒了 一套丰富的战斗经验，通常，小子在车上多会看一会儿漫画书，然后就拥着我们给他备着的小毯子大睡，养足了精神，以便到目的地后，疯玩以及胡吃海塞。

中午十二点，我们行至内蒙乌兰察布盟卓资县境内，老郭的计划是这天多赶些路，这样好让日后的行程从容轻松些。为了遵循他的方针政策，我提议午餐就在车上随便吃点零食垫垫肚子便得了，但是老郭不批，说：“去卓资吃，我告诉你，那儿有一种相当好的熏鸡！”

为了熏鸡，于是一行三人奔卓资县城而去。

下了高速，就理所当然要好好吃一顿，我们找了家饭店，点了三菜一汤，吃完后，又奔“张金涛熏鸡店”，拎了只鸡上路。

回高速入口，工作人员曰：“前方卧佛山隧道因修路，已堵了一上午了！”他建议我们改从国道走。将信将疑地调转了车头，行至卧佛山下，确见左侧的高速公路上数不清的停滞车辆已延绵数里。

我叫：“妈呀，幸亏下去了一趟，要不然，这会准堵这儿了！”

老郭叹：“感谢熏鸡！”

途中，谗虫作祟，我和洋洋用湿纸巾净了手，便一人扯了条熏鸡脚，做土匪状大快朵颐，老郭最终抵不过诱惑，驱车下到服务区，把剩下的鸡全部吞进肚子里。

当晚，按计划到达巴颜淖尔，依蓝宇饭店工作人员的介绍，去到一家叫做“村里人家农家菜”的地方吃晚饭。菜一般，没什么可秀之处，不过，花卷因为里面夹了用豆油做的油酥，勾起了我的幼时记忆，连吃两个——撑死！

张金涛熏鸡是内蒙卓资山地方特色美食，用多种药材熏制而成，有“余香三日不绝于口”之美誉。

用豆油酥做的花卷，让人回忆起童年的味道。

在卓资山的午餐——手抓羊肉、木耳炒鸡蛋、葱油蛋饼

高速公路服务区里的落日时分