洋洋要独立出门去渡几天假，我还没来得及为他操心呢，他就已经为我操上了心。昨天，我在教他收拾行李，洋洋边忙着边问我：“这几天我不在家，白天爸爸也不在家，你会害怕吗？”

我说：“不会的，白天我有很多事情要做呢，没时间怕！”

“你有很多事情要做？”洋洋追问。

我说：“是啊，我得赶在你回来之前把手上的事做完，然后等你回来，我俩就可以一块回南方看外公外婆去！”

洋洋哦了声，然后一本正经地嘱咐到：“再忙，你也得好好吃饭啊！”

我心里一热，一边不动声色地回：“好的，你放心好了！”一边想，到底是老郭的儿子，真会疼人，得老郭真传。

今天上桌的是一道江南家常菜丝瓜面筋。之前有不少筒子问过我怎么解决丝瓜一烧就发黑的问题，很好办，将丝瓜去皮切块后立马光泡入凉水，并滴上几滴柠檬汁，就可以了。

丝瓜面筋

材料：丝瓜、油面筋、草菇、木耳

调料：盐、高汤、鸡精

做法：

1、丝瓜刮去老皮，切滚刀块；油面筋切半，草菇切片后焯火，木耳泡发备用

2、锅内热油，六成热时依次下入丝瓜、木耳、油面筋、草菇，翻炒均匀

3、加入高汤，调入盐和鸡精，烧开后略煮即成

新的一周又开始了，筒子们夏安哈！