还有一周就要放假了,但快过节前的一天,简直是度日如年阿...
武汉回来的这几天好像事情特别的多,真的好忙，好忙。
除了忙，就是累，工作累,生活累,连吃饭都特别的累,一个星期吃足6日团年饭阿!
我就快颠拉!
今天,又去了岗顶的雍裕餐厅聚会了.
广东最有名的莫过于早茶的点心,而座落在石牌东路与科技街连接的天桥旁边雍裕餐厅(休闲茗点居)主要以粤菜点心为主,这里的点心,即禀承了传统点心的精华,并不断加入了新的元素,创新出的点心.而且这里的点心最大的特点是:新鲜,即叫即做.
早茶点心一般分为小点,中点,大点,特点,顶点,超点,精点,价格分别是:4元.6元.8元.10元.13元.16元.19元,下面5354为大家逐一介绍.
蜂巢炸芋角 中点
虽然这只是一个中点,却物超所值,因为外面茶楼吃的点心都是冷冰冰的,所以吃这个会觉得特别的腻.但这家店里的炸芋角,酥脆的蜂巢里面包着热辣辣软软糯糯的芋蓉,很棒,在外面吃不到这样的口感,
招牌蜂巢糕 特点
能称得上是招牌,就肯定有过人之处,热腾腾之余,还不甜又不腻.松软可口.
萝卜酥 特点
酥皮做得很酥脆,但要特点10块钱,稍微有点贵
果王沙律卷特点
这是5354最喜欢的一道点心,酥脆的外层包着略带酸味的沙拉酱,里面有一些酥脆,吃起来味道很特别.
杂菌煲 顶点
这汤很美味,奶白奶白的,不过同行的友人说,这里的煲仔,所有的汤底都是这个味道的,可能是一底多用吧!
蒸牛肉丸 特点
但凡去喝茶,牛肉丸是必点的几道点心,广东早茶的牛肉丸并不是潮汕的牛肉丸,而是很有肉味的肉丸.吃起来很嫩口的.
豉汁蒸排骨 顶点
这也是广东早茶必点的点心之一,广东做的排骨,很讲究的是"啤水"和腌肉,不过这里做得一般,就不多介绍了.
日式脆皮萝卜糕
特点
这是这里创新的一道点心,用面浆醮过的萝卜糕再炸,表面上再涂上沙拉酱,味道非常的新奇有趣.
芝士焗蕃薯 特点
这芝士焗蕃薯,一上桌时看起来非常的精致,不过吃起来就觉得一般般了,因为放了太多的粉进去,蕃薯味不突出,吃起来很糊口.
柠汁蛋散 大点
这点心,同行的食家点餐的时候很推荐,但上桌时就觉得一般般了,因为放冷了,蛋散都不脆了!
花生糯米糍 中点
一般般,有点糊口,吃起来有点撑!
豉油王炒面
这豉油王炒面炒得有点火候了.味道很棒.
Xo酱炒私房糕 特点
一般般
杂果忌廉挞 大点
5354没敢试,忌廉太大驼了.
香煎萝卜糕 小点
在广东吃的早茶,萝卜糕,马蹄糕,芋头糕是必点的,这里的萝卜糕做得还可以,不过就是胡椒粉少了一点点.5354有个小贴士要提醒大家,萝卜糕要好吃,萝卜一定要切,不能刨.
香煎清甜马蹄糕
小点
还不错,马蹄糕很有韧性.
相思红豆糕 小点
味道不错.
咸薄餐
大点
这薄餐就一般般了,因为那午餐肉的颜色有点不美观,而且葱煎得有点"窿".
天河第一酥 特点
这是创新的点心,有点人说喜欢,有的人说不喜欢,5354觉得一般般.
香珠咸水角 小点
这香珠咸水角就好抵食拉.
这家餐厅的点心,有好有不好,但最大的特点就是够新鲜,即点即做的,新鲜有什么好处,一夹进去就知道了.那么酥软的咸水角,真的比得上是人间美味.
点心要趁热才好吃,工作也是一样,要有热情,工作才不会累,但一到了挨年近晚,却怎么都提不起劲了.而事情又特别的多,特别的忙,公事，私事，家事是一件接一件的，一件未忙完又来一件。其实每当遇到事情的时候，我都好想认真的去做。但事情太多的时候，真是好辛苦。想要全部的事情都做好，但连从何开始都分不清。好像所有的网络都和自己作对，所有的柜员机都同自己过不去,想订旅游的火车票又订不到...
每天晚上最舒服的事情莫过于躺在床上即将入睡之际，最难过的莫过于起床那一刻。因为在那一刻很迷惘，究竟应该从何做起，到底自己在忙什么？
感觉就像攀岩一样，四肢都紧贴着墙壁，根本无法动弹!
究竟几时先放假阿!!
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