世界上很少有爱逛街的男人,却少有不爱逛街的女人,女人不一定有时间回家煮饭,但一定有时间逛街.而且女人逛街不一定就是要买,但总喜欢看,看完看看价钱,却不一定买.不然怎么知道现在流行什么,兴什么呢?不逛,点知边度(哪里)平又靓阿!
因为住得远,所以珊珊一般都很少去上下九那些地方逛的,一般都在天河城附近溜达.因为明天过冬,今天就提早同慧萍过节了.去了上下九逛街,吃东西!
珊珊同慧萍最喜欢的就是吃街边野了.从大学到现在,无论是臭豆腐,牛杂,热狗肠,章鱼丸子.而且一边吃,一边大叫爽,然后就不停的讲男人是非.有时候,我们真的不明白:为什么那么多男人都不喜欢吃街边的小吃的,每次我们说起街边小食的时候,他们都是那句:啦塌(不卫生).
其实我们两个找对象,要求都很简单呀,只是想找一个肯陪咱们吃街边野(小食)的人.
即点即做的冰糖葫芦.
葫芦里有山楂,士多啤梨,奇异果,桔子,黑枣,番茄,提子等等,士多啤梨的就贵一点,5块一串,其他都是3块,因为是即做的,就不像我们平常买的那些在冰箱里的那种硬邦邦的.很柔软,很好吃!冬天吃都不会牙齿痛!
珊珊烂牙都能咬!
德昌咸煎饼
德昌咸煎饼的制作之所以与众不同，第一是原料加入南乳，以增加香味。但使用的南乳，要较为陈旧而又够香味的。将买回来的南乳放在天台半阴半晒的地方，太阳出来时，南乳受热，太阳过后，热能渐散，经过一热一冷过程的处理，南乳的香味更好。而且，它用糖的配方不同。一般咸煎饼，以面粉搭配白糖，德昌咸煎饼使用白糖、红糖各半，份量又比一般的增大一倍，其作用在于：白糖使其脆皮，红糖达到心软。再加上用中火炸，糖量多，咬油大，故成品皮脆心软，特别松香。
德昌咸煎饼的来源也是有一段故事的:
据说当年德昌咸煎饼的创制人谭藻师傅，早在３０年代就在龙津路的德昌茶楼干点心制作，很想创出一款美点，但是一直口味平平，没有大作为。一天，他到茶楼饮茶，碰到卖南乳肉的盲公德，便向他大吐苦水。盲公德自然是感叹不已，笑说：“德哥，其实这咸煎饼同我的花生不是一样吗？以前大家不知道加南乳，故不能成为名食，一加南乳立刻味道大变，身价百倍。”听了盲公德这样一说，谭师傅大受启发。
用这种新配料炸出来的咸煎饼果然色泽金黄，外脆内香，入口松花软滑，且有南乳香味。大家一试之下都点头称好。后来，德昌茶楼挂出一个大照牌，上写“德昌咸煎饼”，从此生意兴隆，也成了西关行家公认的名食。
牛杂,一街都是的萝卜牛杂!
还有陈添记鱼皮,迟些再介绍!
去到一个新的地方就有新的惊喜,珊珊去到上下九,简直就像大乡里出城,看到到处都是打折,价钱那么便宜还可以讲价.不过就是不可以试不太好.珊珊买东西都买到疯掉了,拿着大包小包的,还要买,慧萍看到珊珊此番举动,于是又问:你是不是又失恋啦?你买了好多东西拉,好像要把你身上的钱都用光才罢休呀?
但是,但是珊珊都没有恋失,只是看到东西便宜,就买多点而已拉.买到想买的东西,吃到想吃的东西,从街头吃到街尾,开心就是那么简单拉!!!对不对?
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