美女明星范冰冰是大美女，但也热爱生活，看看对美食也是热爱，看美女饕餮是一件令人享受的事。  

一、吃出新口味：红烧鸡翅

主料：鸡中翅400克。

辅料：香葱1根，姜1小块，八角2枚，花椒5克，干辣椒适量。

调料：嘉豪鸡汁5克，白砂糖50克，酱油15ml，盐适量。

做法：

1、将鸡中翅洗净，沥干水分备用。

2、锅内放入少量食用油，用小火加热后放入白砂糖，不断轻轻搅动使糖受热均匀，直到不断有棕色气泡产生。

3、把鸡翅放入锅中，用小火翻炒五分钟，直到每块鸡翅都变成漂亮的金黄色。

4、往锅中加入一些热水（淹没鸡翅就行），放入嘉豪鸡汁、盐调味，大火烧开，放入全部辅料，用中火炖20分钟左右，待汤汁变少时改大火把汁收浓，以不干锅为准，起锅装盘。

原料：水晶鸡200克，什锦菌80克，云吞50克，蟹柳20克，小白菜30克。

调料：嘉豪鸡汁15克，盐、糖适量。

做法：

1、将蒸鸡的原汁倒入煲内加清水，用嘉豪鸡汁调味。

2、煲内放入什锦菌、云吞，小火煨制5分钟，再放入小白菜、水晶鸡即可。

菜品特点：采用隔水蒸鸡的办法制作水晶鸡，皮滑肉嫩，蒸鸡的汤水用嘉豪鸡汁调味后，煨制其他食材，营养丰富，汤汁鲜甜无比。

西芹百合炒虾仁 

主料：大鲜虾仁200克。

配料：西芹，百合若干。

调料：盐，嘉豪鸡汁，料酒，葱油。

做法：

1、将西芹去皮，切菱形块；百合掰开洗净，焯水备用；

2、虾仁去沙筋，上浆滑油；

3、热锅底油，下入虾仁、西芹、百合，加入用嘉豪鸡汁、盐、料酒，翻炒勾芡出锅即可。

 
飘香鳝鱼

主料：鳝鱼250克，葱丝20克。

辅料：干辣椒丝，芝麻，蒜末，干葱末，陈皮末若干。

调料：嘉豪鸡汁3克，花椒油5克，香油5克，盐1克。

做法：

1、鳝鱼处理后切成丝状，吸干水分，用盐和嘉豪鸡汁腌制待用。

2、油爆香各种辅料，下鳝鱼丝和葱丝翻炒，用嘉豪鸡汁和花椒油调味炒熟，淋入香油，撒上芝麻即可。

特点：麻辣可口，辣香四溢。

 
鸡汁蛋炒饭

原料：鲜虾仁30克，米饭350克，鸡蛋2个，新鲜迷迭香叶8克。

调料：嘉豪鸡汁3克，橄榄油8克，盐，食用油适量。

做法：

1、将鸡蛋打好，迷迭香叶切碎。

2、把鲜虾仁用温油滑制八成熟，起锅待用。

3、锅留底油，下迷迭香炒香，加进鸡蛋和米饭，炒至饭粒松散，用嘉豪鸡汁和盐调味，放入虾仁，滴入橄榄油翻炒至均匀即可。

特点：虾仁细嫩而鲜香，这款海鲜炒饭因为添加了嘉豪鸡汁，口感鲜甜，底味鲜淳，风味尤佳。

碳烤松板肉

主料：猪颈肉500克。

配料：葱段，姜片，大料若干。  

调料：白糖，嘉豪鸡汁，老抽，胡椒粉，盐。

制作方法：

1、将猪颈肉洗净，用毛巾沾干水分，放入盆内，加入葱段、姜片、大料，放入嘉豪鸡汁等全部调味料腌制4小时。

2、腌制后将肉放在烤盘上，用烤箱烤制20分钟取出，片成薄片即可。

菜品特点：口感脆嫩，咸甜适口。

健康小贴士：

1、嘉豪鸡汁是第四代调味品，兼顾“鲜”和“营养”，做菜滴几滴菜香味更鲜，大家可以试试

2、鸡汁最好是在菜品出锅前加入，炒制出来的菜闻起来香气诱人，吃起来鲜醇饱满，真是色香味俱全。再有，新包装开启后，最好放冰箱保存，以免造成不必要的损失。

3、嘉豪鸡汁，它是精选优质全鸡，通过高压炖煮、破碎、生物酶解，将鸡中的全部营养和风味物质抽提出来的金褐色浓浆调味品，富含营养胶原蛋白及浓香骨油，鸡味浓厚，菜品增香、提鲜效果一流

4、嘉豪鸡汁用法简单，只需一小勺，往菜肴里滴几滴，提鲜效果非常好。拿嘉豪鸡汁做汤，汤色清澈，无沉淀物，稀释比例1:40。比粉状调味品更快速溶解于菜肴中，瞬间提鲜，不会发生糊锅现象。它原汁原味，口感更鲜美，可替代味精、鸡精、鸡粉的调味使用