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你适合喝绿豆汤吗?

(2008-08-06 14:51:54)
标签:

饮食

健康

寒性体质

养生

绿豆

分类: 养生保健

 

    http://news.xinhuanet.com/food/2005-06/20/xinsrc_42206022009556222458721.jpg

 

    现在天气炎热,许多人喝绿豆汤解暑,但是,不是所有的人都适合喝绿豆汤的。大家一定要注意哟~

 

    哪些人不适合喝绿豆汤呢?

 

    1. 寒性体质的人

 

    寒性体质的人,其表现有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状,这些人往往不适宜太多饮用绿豆汤,吃了绿豆反而会对身体不利,损害其健康,甚至会引发其他疾病。

 

    寒性体质的人如果要喝绿豆汤,也要配合吃一些热性或温性食物,如生姜、山药、韭菜等。

 

    2. 体质虚弱的人

 

    体质虚弱的人,消化吸收能力较差,而绿豆中含有丰富的蛋白质,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人肠胃的消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易消化不良,甚至会腹痛、腹泻。如病弱的人,经期的女性,等等,都不适应喝绿豆汤。

 

    3. 正在服用各类药物的人

 

    和甘草一样,绿豆也有解毒的功能。绿豆中的解毒成分与药物发生化学反应,从而分解破坏药物的化学成分,影响其治疗。

 

    4. 老年和儿童 

 

    由于发育年龄的原因,老年和儿童的身体器官功能往往较弱,消化吸收能力较差,不宜于多喝绿豆汤,而且不宜于喝凉的绿豆汤。

 

   上述人员,应少喝甚至不喝绿豆汤。

 

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