烟草花叶病毒感染后烟草

试题研究：从下列试题中发现，RNA和蛋白质如何分离的？方法还是可以了解，《遗传学》教材中用水和苯酚后，可以分享RNA和蛋白质，完成完整的实验过程和对照实验。但没有具体的原理资料找到，只找到酵母菌的成份分离方法和原理可以参考。

试题：如图表示科研人员探究“烟草花叶病毒（TMV）遗传物质”的实验过程．由此可以判断（　A　）

 

A . RNA是TMV的主要遗传物质

B . TMV的蛋白质不能进入烟草细胞

C . RNA在烟草细胞中进行了逆转录

D . 水和苯酚能分离TMV的RNA和蛋白质

解析：据图分析，水和苯酚能分离TMV的RNA和蛋白质，用TMV的RNA和TMV的蛋白质外壳分别感染烟草，TMV的RNA能感染烟草，TMV的蛋白质外壳不能感染烟草。

实验证明RNA是TMV的遗传物质，不能加主要，A错误；实验中，通过接种，能说明蛋白质能进入烟草细胞（也有说法是因为蛋白质不能进入烟草细胞，其实是实验的设计本身就是错误的），B错误；RNA在烟草细胞中进行RNA自我复制，C错误；据图分析，水和苯酚能分离TMV的RNA和蛋白质，D正确。

查到的资料是从酵母中分离制备蛋白质和 RNA 的原理和方法，如下：

实验原理:

酵母细胞富含蛋白质和核酸。用稀碱液（0.2% 的氢氧化钠）处理酵母使细胞裂解，离心收集上清液，得到酵母核蛋白抽提液。

用盐酸调节抽提液 pH 至 3.0 （核蛋白的等电点），核蛋白溶解度下降大量沉出，离心收集沉淀物为酵母蛋白质粗制品。

酵母核蛋白是一种结合蛋白质，是蛋白质与核酸的复合物。酵母核酸主要是 RNA （含量为干菌体的 2.67 ％-10.0 ％）， DNA 含量较少，仅为 0.03％ -0.516％。如设法使酵母核蛋自中的蛋白质与核酸分离并除去蛋白质和 DNA ，就可得到较纯的 RNA 制品。

实验方法：

将核蛋自制品溶于含有 SDS 的缓冲液中，加等体积的水饱和酚，剧烈振荡后离心，溶液分成两层，上层为水相含有 RNA，下层为酚相，变性蛋白及 DNA 存在于酚相及两相界面处。吸出水相并加乙醇即可沉淀出酵母 RNA。若用氯仿－异戊醇进一步处理 RNA 制品，可获得纯度更高的 RNA。