当昨天下午走下飞机.又闻到了江南杭州亲切而熟悉的温湿味道,从北京34度的高温到了杭州24度,偶终于回家了

 

     这些天留香去了北方出差近１０天,经历了从冬季到夏日的转换,除了正常的工作事务联系和考察外，还感受到北京朋友的热情和好客,留香虽然去过北京，但是还是感受到北京古都不断变化发展的新景风貌。。

 

 

          

    在北方其间，没有下雨，空气干燥，阳光直射很强烈。。。。当回到杭州就遇上了熟悉的江南雨天...想起。。。快要到黄梅天了和端午了。。。。又可以闻绿色的棕香和艾叶的清香。。。。

   

    　　　先发几张图片，更多新景风情

              　　待留香休息整理后再按专题与各位分享

 

 

     走进北京皇城朱红大门。。。。

          历史。。

                 文化。。

                          民情。。

 

 

 

 

登司马台古长城

 

 

 

水立方的一片蓝色彩

　　　在夏日让人的心情一下凉爽了许多

 

 

 

 

在京城７９８里

　　　巧遇北京的两群大二学生。。。

　　　　　呵呵～～　　留香也即兴与他们组合玩创意了一回

 

 

 木兰围场的绿草和白云　

 

 

 

 

 

 

    夏日出差，因为天气太热，所以感觉很累的，昨天回到杭州，留香就先休息一下，因为这次还感受到北京朋友的热情和好客,特别去品尝了北京博友们常常展示的许多北京名菜与传统小吃,那些菜与杭州的精致素雅相比，真是那个浓红、量大、咸香，10多天里,尝多了老北京的浓香的炸酱面和打卤面....很是想念杭州家乡面清鲜的味道，所以回家了，就用今年新上市的莫干山野笋干与小菜心、杭州潮面 ，做一碗杭州特色的清鲜家常面----素味笋菜面，清肠去腻思乡的哦～～～

     今天夏雨不断.....吃了这一碗家乡味道的清鲜素面

　　　　　　　　在这样的淅沥的夏雨天,雨水冲洗去旅途的疲劳....

                     偶可就做夏日雨梦了....

 

 

 

 

 

原料:

小菜心 野笋干 杭州潮面

做法:

1)将笋干先用开水泡发,去除盐份,切成笋干段。

2)小菜心洗净。

3)先把清水煮开,然后把面条放入开水锅里,加一勺盐,煮开后,用冷开水冲凉。

4)坐锅点火，倒少许油，把小菜心稍炒一下,然后加入泡开的笋干段，加入鸡汁煮开后，放入捞好的面条。

５）等面条汤开，加些盐，出锅盛在碗里，淋上些麻油即可。

特点：

笋菜清香　面软汤鲜