今天又是正月十五元宵节，天气似乎是阴天呀，希望晚上没有雨~~但是昨天开始杭州满城的灯笼已经闹元宵了~~~

    杭州的传统节日的氛围一直比较浓厚，所以各区的灯会是流光溢彩，看着一年比一年大的彩灯，品着一碗碗甜甜咸咸的汤圆，回味正月新年里，亲朋好友快乐幸福团聚。温暖的享受家庭的亲情、朋友的友谊的团聚人间情感。。。。

          五吨重的金牛可是昂头牛气冲云天。。。。

    在这牛年灯火阑珊的元宵里。。。。。今天晚上杭州的大运河两岸将要亮灯，一定是一片灯的海与举家欢乐赏灯的人流，在赏灯吃汤圆的元宵节时，在新年正月里吃多油腻，平时也多吃的是偏甜的汤圆，来一碗清鲜的菜肉馅的汤圆吧！所以就在初春里做一碗菜肉汤圆！用江南春天的新鲜荠菜和冬笋与少量猪肉做馅，清鲜养胃吃了团团圆圆的一碗，这年就过完了~，好好开始新的人生~~~

    看到西湖边的柳树发嫩芽了，春天正一天天的绚丽而多彩的走来，今晚将放完新年最后的焰火和鞭炮，真心谢谢各位朋友的安慰之情，偶已经又买了一只相机，还是随身带着，不过偶会很小心的啦！祝自己破财消灾，新年顺一些~~~祝愿各位亲爱的在新的牛年春天里。每一天的生活都象花灯一样的五彩缤纷，人生象汤圆一样甜蜜圆满！

                   祝亲爱的各位~~~~元宵节赏灯猜谜快乐！

原料：

猪肉、荠菜、冬笋、糯米粉

做法：

   1）将猪肉剁成肉末加酒姜水搅拌腌制一会。

   2）荠菜理去老叶与根，切细菜末。

   3）冬笋剥壳，切细笋末。

   4）将猪肉末和冬笋末、荠菜末，加盐、鸡精放在一起搅拌成菜肉馅，做成菜肉圆子型的馅。

   5）将水磨糯米粉加水揉成面团，做成一个个小圆面团，然后按圆窝型，把菜肉馅包在里面。做成菜肉汤圆。

   6）锅里开水煮开，把汤圆一个个放入，轻推搅，以防止粘锅。在煮开加几次冷水后，圆子浮起即可盛出。

          清鲜软糯

更多元宵品种汤圆

     请今晚赏灯放焰火花炮时吃吧

灯火斓珊闹元宵-----春色香芒汤圆

           桂花猪油麻芯汤圆

赏灯吃汤圆------梅花奶汤圆

果味酒酿小元宵圆子