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阳光桑拿的味道----香酥豆腐

(2007-08-27 21:30:04)
标签:

美食/厨艺

     在江南,对美丽的女子总是以"豆腐西施"称谓的.想那千金小姐深藏闺房阁楼闭门不出,最多也是在大宅后花园弹琴弄清影,低吟浅唱独自赏,所以肤如雪凝
     而现代的女子可不同了,妇女顶起了半边天,个个都好独立闯天下,整日东奔西走好自强,虽然涂满防晒霜 ,可那一个夏日风光的频频眷顾.应该也是白里透红黑了哦阳光桑拿的味道----香酥豆腐
      哈哈~~~`所以今天就做一只香炸豆腐.外黄松脆里白嫩.让爱美的现代西施们回味一下,今夏受阳光的桑拿的味道,不要忘了秋日开始去做美容保护哦阳光桑拿的味道----香酥豆腐
    
阳光桑拿的味道----香酥豆腐
 
 
原料:
   蛋玉豆腐  芦笋
 
阳光桑拿的味道----香酥豆腐
 
做法:
1)把芦笋在锅里绰水后捞出冲凉
2)把蛋玉豆腐对半切开,在由生粉和鸡蛋液调和的液里沾一下,再放在面包糠里滚一下,使豆腐均匀沾上面包糠
(真的要轻拿轻放轻沾呀,偶是一不小心豆腐断了好几块闹阳光桑拿的味道----香酥豆腐)
3)把粘满面包糠的豆腐块轻轻的放到油锅里炸,等成金黄色即可盛出.摆在芦笋排上
 
阳光桑拿的味道----香酥豆腐
 
4)摆上椒盐和番茄酱在味碟里,按各人喜欢口味.沾食
 
阳光桑拿的味道----香酥豆腐
 
偶喜欢番茄酱,就沾一下吃哦阳光桑拿的味道----香酥豆腐
恩`~~~外松脆里嫩滑
阳光桑拿的味道----香酥豆腐
 
 
 
 

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