日本建水就是废水的储水器皿，也就是中国人说的水洗。
建水可以用铜、银、铁、锡等材料制造而成，除盛水功能外有些建水还可以做为香炉使用，具有有多功能的设计思想。建水与水洗不同之处在于有些建水还配有盖子，盖子镂空，倒水时可以让水流到下面的砵里，在外面看不到废水，这样外观上比较好看。盖子还可以将茶叶过滤在外面，直接倒掉，可以防止下水道堵塞，是不这样的设计很符合现代的生活方式。
就如同青花料（钴料）来自西亚，但它却在景德镇蓬勃发展成为中国瓷器的一种象征，景德镇新彩也是如此。
我们通常指的公道杯是指：泡茶用的公道杯（又叫匀杯），公道杯是将用来盛装泡好的茶水的器皿，如果用壶泡茶，再倒到每人的杯子中，就会出现前面的茶水淡，后面的茶水浓的现象，而有了公道杯，就可以先将壶中的茶水倒入公道杯中，然后再分给每个饮茶人，以保持每个饮茶人的茶杯中的茶汤口味相同，所以谓之公道杯。
真正的公道杯 是指：九龙公道杯
常有人问景德镇的瓷器是电窑烧制的还是气窑烧制的？
答案是：气窑还原焰烧成 。
所谓的电窑与气窑的烧制的区别，就在于烧制瓷器的气氛不同，和需要烧制成的效果不同而产生的，电窑一般是才用氧化焰烧成方式；而气窑（液化气中的一氧化碳的原因）可以通过氧气和一氧化碳的烧成反应，既可以氧化焰烧成也可以采用还原焰烧成。在景德镇由于瓷土的特点，和烧成青花瓷的所需要具备的复杂氛围，需要采用气窑烧制，也可以采
郎红，即郎窑红,完全按照明朝永乐、宣德的红釉来制作的，即追求红宝石般艳丽温润格调。于康熙年间,江西巡抚郎廷主持景德镇窑务时所烧。郎窑红釉是以铜为着色剂，在1300摄氏度以上高温还原焰中烧成，在烧造过程中对烧成的气氛、温度等技术指数要求很高，烧制极为困难，数百窑亦难烧成一件。故民谚有“若要穷，烧郎红”的说法。
而在收藏市场则有这样一句相对的民谚“家有郎红，吃穿不愁！”这样的两句民谚深刻的说明了郎窑红其优美的品质。民国时期也多有烧制，建国后，最为著名的是建国瓷厂的颜色釉名扬海外，蜚声世界。
开片本为瓷器釉面的一种自然开裂现象。开裂的原因有两种：一是成型时坯泥沿一定方向延伸，影响了分子的排列；二是坯、釉膨胀系数不同，焙烧后冷却时釉层收缩率大。因此开裂原是瓷器烧制中的一个缺点；但人们掌握了开裂的规律而制出的开片釉（即裂纹釉），变成为瓷器的一种特殊装饰了。宋代的汝、官、哥窑都有这种产品。开片又称冰裂纹，按颜色分有鳝血、金丝铁线、浅黄鱼子纹，按形状分有网形纹、梅花纹、细碎纹等。
加载中…
