老崔茶馆的博客

1月2日下午，一年一度的全国茶友迎春茶会（南京站）如期举行。本次茶会结合南京的古城文化，特将品茶地点选在夫子庙十里秦淮的龙舟画舫上。

来自全国各行各业的茶友们，纷纷举杯相敬，隔窗远望，谈天说地，共品茶香，颇有《滕王阁序》中所描述的诗情画意。

茶会秦淮·幸福启航

1、 全国茶友迎春茶会

   一年一度的全国茶友迎春茶会，是由海峡茶道杂志社和南京老崔茶馆共同发起的全国茶友迎新年同举杯活动，每年1月2号在全国20个以上城市同时举办，聚合社会各方文化精英参加，影响广泛，每个城市的主流媒体均予深度的报道，上万条微博互动使全国茶友同享迎新之乐，是当今中国最有影响力的茶会。

全国茶友迎春茶会，是茶友们对过去一年茶叶界的总结，又是对新年茶叶的美好期待，更是全国各地茶友文化活动的创新。好茶可遇不可求，喝到了、留意了、感叹了、怀念了。。。茶不同，味不同，茶里的沉浮，便是浓缩了的人生，茶友

多数人喜欢以酒为载体引朋唤友，酒热耳酣之际叹一句“酒逢知己千杯少”，彼时不问明事，只觉共醉者皆志同道合。殊不知，其实有另一种元素能将醒者凝聚一堂，即便存异亦不影响求同。饮茶人老崔深谙其道，于中秋前夜发起一场主题为“月来悦茗”的茶会，引各界爱茶人士齐聚一堂，共享月色茶香。

时值暨《江南茶道》创刊雅集，为符合这文人雅士的意境，于是这场由老崔茶馆发起

南京音乐台著名主持人马莉现场主持，使整个茶会精彩纷呈。

一、品至醇至美之古丈毛尖

对于喜茶之人来说，饮名茶，察其环境，品其韵味，知其典故，究其做工，探其特征，真的是很有意思的事情，日常所喝的多是苏皖浙闽之茶，知龙井雅韵，猴魁猴韵，武夷茶之岩韵，一方水土滋养一方茶叶，古丈毛尖之韵又是怎样的呢？

古丈县居民多为苗族、土家族，苗族、土家族同胞自小就爱唱歌，他们采茶时在山头对唱，丰收时集体高歌，田间地头到处都能听到他们缠绵激扬的歌声。品古丈毛尖，醇厚绵长、回味甘甜，茶香中隐约透出的竹香，似能抚慰人心一般。古丈茶得了湘西山水的灵气，古丈茶在山歌声中培育，那么古丈毛尖之韵味该谓之为“灵韵”吧，古丈茶歌是古丈毛尖的精灵。正值湘西古丈茶文化节，是以，有此次的湘西

引子

一个地方必须有与之相称的地域名片，这个地方才不仅是平面的和物质的，从而才能够在精神的谱系上，找到自己的源头和根。我想，古丈毛尖的历史和它弥漫千年的清香也是湘西文化中的不可或缺的源头和根吧。

曾经听说过这样一个故事，沈从文第一次在北大开课，他紧张得话都说不出来，只在黑板上写上“请等我十分钟”，学生知道他的名气，便耐心的等他，沈从文拿出了杯子，再从包里捏一撮儿茶叶放入，加了水，待茶稍稍舒展，便端起来轻啜了几口，十分钟过去了，他转身回到了讲台前，台下鸦雀无声，沈从文又在黑板上写上“请等我五分钟”，然后将杯中的茶水喝干，又回到讲台前，定了定神，才开始了他的第一堂课。

此后，他一直是受学生们欢迎的著

   

    水：您的命运从一出生就已经被安排好了 

　　千：我即使想逃也逃不掉。 

　　清雅茶道难敌军国主义扩张之道，茶道传人二次大战中被迫弃茶从军。 

　　水：您是不是当时已经喝了壮行茶？准备要上战场了？ 

　　千：说实在的，我要去了的话，早就死了。 

　　经历生死体验，更觉生命可贵，奔走全球宣传“一碗茶里的和平” 

　　水：世界上很多政治家都愿意和您座谈茶道。 

　　千：但不论地位高低，茶道对任何人都是平等的。 

　　日本茶道大师千玄室接受水均益专访，倾诉81年茶道人生。 

　　CCTV.c