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老崔的品茶慢生活
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南京老崔茶馆

一座城市的心灵会客厅

 

大明路店:025-52628899

后湖印月:025-83430632

台城书房:025-86560632

 

 

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 六安寻茶去
 江南的夏天已经悄然来临,此时饮绿茶最是怡神。今日是端午,粽子是少不了的,茶是六安瓜片,月初去六安寻茶的收获,与家人一起品饮,甚是让人满足惬意。


大约是2011年的时候,曾经专门去寻访过六安瓜片的核心产地蝙蝠洞,那是一次终身难忘的寻茶之旅,响洪甸水库的山影水澜,齐山的桐花满坡、茶园的翠嫩新芽、山涧的清流欢唱
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5月6日,下午三时,由老崔茶馆联合南京中国科举博物馆、交点汇新闻,共同邀请了南京大学历史系教授、博导,南京大学文化与自然遗产研究所创始人——贺云翱,在南京中国科举博物馆的报告厅内,举行了一场关于中国明清城墙申遗之路的讲座。
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(2017-05-02 19:54)
2017年,我就要毕业了,笔尖时代在我上学的这几年迅速的被拇指时代所取代。写信渐渐变成了文艺青年的专利,很少有人再有那份见字如面的情怀。
我在偶然的一个机会下得到了这本毕业留言册,最初翻开它的时候,我一下子回到了中学时代,回到了那个毕业季来临时,一边忙着紧张备考,一边整个班级都在老师看不见的地方,忙碌的交换同学录的夏天。我性格内向,有时候一个学年下来,还有好多同学打交道甚少,可是当一张留言纸静静得放在桌上的时候,我还是会想了又想,认真的写下一段,写字的时候,会用上平时最认真的笔迹,仿佛写下的是史书,不能被篡改,不能有失误。
不只是我,同班的同学大多是如此,即便无话可说,也要用一种颇具艺术的风范,潇潇洒洒的写上练了几次的“一帆风顺”“百事可乐”。
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好书不厌百回读,何况是字斟句酌传颂已久的诗词佳句。从小就开始接触的诗词,往往在成长的岁月里,在不同的时间、地点都能赋予它不同的理解与感受。


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传说楚威王见南京王气十足,便埋了许多黄金,想镇压住王气,从此“金陵”这个名字由此而来。又有记载称,秦始皇在这里挖了一条河,想截断王气,于是有了秦淮河。其实那个时候的南京,尚未成为首都,可是就有两位帝王在这里折腾,想办法消灭王气,解决潜在的威胁。
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(2017-04-17 21:18)
近日的南京经历一场倒春寒,又跑步进入夏天,恰逢今年春茶上市延期,各类活动越来越多,对于老崔茶馆来说也是一段极为忙碌的季节。4月15日在江苏茶博园结束了由交通银行江苏省分行主办,老崔茶馆承办的“砥砺十年 春华秋实——春•茶”活动,邀请百名客户参与的采茶体验。
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一花一世界,一叶一菩提
花与茶,无疑是春天的主題。
繁花正盛的季节,
赏一瓶插花的姿色,呷一口春茗的鲜活,聆听一曲丝竹的婉约
为春天里的日常带来诗与远方的悦赏。


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这时节,鸡鸣寺的樱花最为繁盛,城墙外是伴着倒春寒的烟雨迷蒙,城墙内是暖暖的茶香与琴音缠绕的古韵之美。
今日的台城书房迎来了一批特殊的客人——来自美国各家知名旅行社的总负责人,他们不远万里来到中国,来到南京,意在了解中国的传统文化,以此行的经历,向更多的美国人介绍中国的文化与历史,从而促进两国的旅游文化交流。
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正逢南京春游牛首的好时节,茶树正吐新芽,花朵正是半开状。这个季节能来牛首山一游,不仅能看到南京春天的色彩,还能嗅到草木间自然的芬芳。如果能去距离佛祖最近的茶馆喝上一壶好茶,那么不仅能品尝到春天最美好的滋味,还能得到佛祖的庇佑。
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 去苏州东山的时间基本上都定在茶季,曾经老崔茶馆前植有几株紫荆,每年3月下旬,蓓蕾初放,别样红艳。一来是作赏景,二来亦是提醒,因为这几株紫荆花期总与春茶同步。所以,现在只要看到紫荆就会有种自然的亲切感,花开即意味着江苏最优质的茶叶洞庭山碧螺春要上市了。时值冷冬,离花开茶香还有段时日,却因为一个偶然的机缘在这个本不属于茶季的季节又来到了东山,也有幸对东山的茶人茶企有了更多的接触与了解。
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