惊闻黄苗子老前辈仙逝,十分悲痛。
2007年
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加载中…深秋时节,一个浓雾初开的早晨,我来到位于前门东路的便宜坊集团鲜鱼口店,为北京烤鸭唯一的焖炉烤鸭技艺国家级代表性传承人白永明先生画像。
白永明先生10月26日刚从台湾回京。他是去台北香格里拉远东国际大饭店进行厨艺交流。身为便宜坊集团的烤鸭总厨师长,他率领其他四位专业烤鸭师傅赴台献艺,推出“便宜坊帝王烤鸭宴”。为让消费者体验原汁原味的北京烤鸭,台北这家饭店依照便宜坊拥有专利的焖炉结构图,打造了一座唯一在北京以外的焖炉,双方订有保密条款,这座造价30万新台币的炉具,活动结束后即行拆除。
和白永明先生见面后,他领我参观便宜坊集团刚开张不久、面积近7000平米的新店。我饶有兴趣地观看烤鸭的焖炉。他向我介绍说,北京烤鸭有两种:一种是用挂炉明火烤制,另一种则是用焖炉烤制。因为烤制过程中不见明火,烤鸭身上不粘灰烬,环保卫生,故焖炉烤鸭又称“绿色烤鸭”。我见到的这座焖炉,是白永明先生研发改进的,炉身前方凸出向外鼓,这就便于从炉门观察炉内鸭胚烤制程度,没有盲区。每座焖炉大致1平方米大小,6座焖炉连成一体。每炉一次可烤制10只鸭胚。楼上还有两座焖炉。
现
《东方既白——中国国家画院建院30周年画展》近日在中国国家博物馆开幕。八个展厅里展出了国、油、版、雕、书法以及设计作品,还有院藏已故老画家的经典之作,共计一千余件,规模宏大、盛况空前。
回想30
深秋时节,我来到位于城南的北京空竹博物馆,为两位抖空竹技艺的国家级非物质文化遗产代表性传承人画毛笔速写像。
空竹是一种用线绳抖动、使其飞速旋转而发出立体声响的玩具,多以竹、木制成,中空,因而得名。空竹在我国有900年历史。空竹文化更是集审美、工艺、表演和娱乐为一体,在2006年被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。空竹在我国广为流传,北京空竹制作工艺精、种类多,操作技巧高、花样多,特别是北京空竹的发祥地——原宣武(现西城)区广内街道,集中了不少空竹高手和爱好者。
我造访的是全国非遗抖空竹技艺项目中仅有的两位国家级传承人。
我笔下的空竹制作技艺传承人张国良先生
10月18日,我画了两位国家级非物质文化遗产项目代表性传承人。
北京料器,是在我国传统的琉璃工艺基础上形成与发展起来的特种工艺品,历史悠久。料器制作全靠人的经验和手艺。在京城百工坊的邢兰香工作室,我亲眼见邢女士即兴加工。她一手掌控喷灯的火焰,一手拿着琉璃料不时地旋转。不到一分钟,即完成了一枚龙形佩饰,晶莹独特,带着点神秘的灵气。在她工作室的玻璃橱柜里,陈列着花鸟蔬果、龙马动物和观音菩萨等人物的料器精品。每一件都是独一无二的。
8月16日晚,由中国国家交响乐根据我的中国画长卷《魂系山河》创作的同名大型交响音画音乐会在国家大剧院成功首演。长卷《魂系山河》高2.8米,长65米,分成六个部分,交响乐根据画卷分为六个乐章:《屈辱的条约》、《将士殉国记》、《销烟气如虹》、《慷慨赋同仇》、《三元里怒潮》和《圆明园沉思》。该音乐会由著名英籍华人指挥家邵恩执棒,中国国家交响乐团演奏,中国国家交响乐团合唱团演唱。加盟音乐会的独唱音乐家有女高音么红、女中音刘珊、男高音王丰和男中音孙砾。国务委员兼国务院秘书长马凯、全国政协副主席孙家正及国务院、全国政协、文化部、中国文联等单位领导和群众近2000人一起现场观看了演出。
http://news.cntv.cn/china/20110817/106630.shtml

国庆前后,我频频走出画室,参加一些活动。
9月28日上午,到北京市劳动人民文化宫,参加老家广东中山市举办的《人文香山》图片展开幕式。这是孙中山先生故乡中山市纪念辛亥革命百年的活动之一。
9月29日晚,到人民大会堂出席由全国政协办公厅、统战部、国务院信办、港澳办和台办等部门联合举行的国庆62周年报告会。
昨天是“六一”儿童节,在这个快乐的日子里,《中华人民共和国非物质文化遗产法》正式施行。6月11日是全国“非物质文化遗产日”。
在上一篇博文中我写道:“非遗文化以前被我们称之为民间文化艺术,它扎根在亿万人民的生活中,也被称为“乡土文化”,是历史文化艺术的“活化石”,是中华文化的根。它依靠口传心授而世代相传,在我国有几千年的传承。因此非物质文化遗产的传承人,是我国历史文化艺术活的遗产
……认识传承人、宣传传承人、保护传承人,使非遗文化后继有人……笔墨当为时代立传。在这个艺术实践的过程中,我有幸拜访部分国家级非物质文化遗产项目传承人,画了一批毛笔速写作品,表现他们的精神风貌。”
我的毛笔速写肖像写真——部分非物质文化遗产传承人: