今年降温来得晚了些,所以大闸蟹季也比往年迟。
这会儿还能吃个尾巴,要囤蟹粉的赶紧囤起来了。
把很贵的蟹粉丸子吃出白菜价的感觉是一种什么体验..
诶?好像有什么东西反过来了ヽ(´•ω•`)
在超市看到了一盒漂亮的五花肉,觉得唯有红烧才配得上它。
苏式红烧肉只用几味简单的调料,小火慢炖出来的软糯口感,挂着晶晶亮的糖汁。
传统的1斤肉1两糖的配比,真的非常甜,不喜甜口的请减量。
水要一次性加足,尽量避免中途加水。
如果中
很久没有去过X胜客,最近去吃了一次,竟然被小食好吃到。
回来就心心念念着要不完全复刻一下那个土豆泥沙拉。
不完全复刻是因为,我忍不住想往里面多加很多料><</div>
他们家是煎培根撒在表面的,我想多放,那就加在土豆泥
只做了半边刺的印象派榴莲造型~
前阵儿榴莲造型特别火的时候跟风做的。
因为特别满意自己的这个形状,就囤了好久。
自己做的纯榴莲纯乳酪无添加粉不添加糖的榴莲奶酪馅,真的太香!
理性贴膘,可以当主食也可以当零食的南瓜燕麦饼。
没有另外加糖,整体有淡淡的甜味,是南瓜本身的味道。
一次性多做一些冻起来,随吃随取。刚出炉的时候外脆内软,耐嚼且饱腹。
小饿的时候啃一根,嘴巴寂寞的时候也可以啃一根。
学而食习之