加载中…
关于经常被问到的

生物系博士第四年在读。

所有东西都是做给自己吃的,没有开店也不接私家订单,如有雷同,那不是我。


[我的烤箱]:

大多数时候用的烤箱都是租的学生公寓自带的烤箱,型号不明,只有单上管可以加热没有下管很不好用,总之坑爹不值得推荐。

[我的相机]:

过程图大多为手机图,成品图为佳能60D+ 50/1.4的镜头

博文
(2017-08-15 03:46)
 


虽然外表走的是狂放不羁爱自由的路线,
内芯还是又弹又润又软萌的,有图为证不耍流氓。

最关键的是,这款包特别香!特别香!特别香!
阅读  ┆ 转载 ┆ 收藏 
(2017-08-07 02:47)
 


很多年不做戚风,这还是前段时间突然馋戚风连着做了几款存下的图。
大量的红糖搭配可可粉,有不输巧克力的香醇。口感是非常轻盈润泽的。

早年试过各种款的戚风,现在基本固定做低粉量的款,口感特别轻润,我很喜欢。
低粉量加上高个子,有相当程度的膨胀,组织看起来有均匀孔状,不是特
阅读  ┆ 转载 ┆ 收藏 
 
#新科技风味炉#柏翠新品云智能蒸烤箱PE8289WT评测报告



去骨鸡腿肉做的蒸鸡腿卷,只加盐打个底味,
阅读  ┆ 转载 ┆ 收藏 
#新科技风味炉#柏翠新品云智能蒸烤箱PE8289WT评测报告


看到烤箱的时候第一个相中的就是风干功能。
阅读  ┆ 转载 ┆ 收藏 
 


继续把好久没做的和果子系列捡起来~

八桥(八ッ橋/やつはし)是日本京都具代表性的和菓子之一。
主要原料是米粉和砂糖,按照制作方法有不同品种。
这次写的这款属于带馅的生八桥。

网图上可以看出市售产品一般都是面
阅读  ┆ 转载 ┆ 收藏 
个人资料
糖小饼Halloween
糖小饼Halloween
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:9,339,543
  • 关注人气:45,558
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
出版物

《面面俱到,我的第一本中式面食书》

手工面条、包子、馒头、饺子、面饼、中式点心……   

馅料、面坯、造型搭配变化



           《主食范儿》

粥、粉、面、饭……亦菜亦饭省时省力兼顾营养,懒人的丰盛饭菜一锅出系列


  《每天10分钟,美味早餐上桌》

10分钟早餐系列。定位是超级快手新手向所以不适合想做复杂款式的人。

食习合集

分类别合集几枚便于查找,新发布的博文都会同步更新。图文做了链接,丑旧的内容不定期删替~

 

     【赛车主题翻糖蛋糕】给男孩子的18岁成人礼蛋糕
             蛋糕合集

 

    Bread <wbr><wbr><wbr>Baker’s <wbr><wbr><wbr>Apprentice【100%全麦吐司】完全用全麦粉做的吐司

             面包合集

 
    【和果子。樱】练切饼皮。附装饰用锦玉

             点心合集

    

    【胡萝卜洋葱素馅包子】素馅儿的包子很好吃

               米面合集

  

    #八珍盛宴#【水晶捆蹄】

              肉食合集

 

    【Borscht红菜浓汤】

     蔬果、豆制品、调味品

 

 


搜博主文章
新浪微博
访客
加载中…
  

新浪BLOG意见反馈留言板 不良信息反馈 电话:4006900000 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

新浪公司 版权所有