很多宝妈认为现挤出来的生鲜牛羊奶更健康，甚至还有人直接在街头上卖现挤的牛羊奶。其实，生鲜奶不仅不会更健康，反而可能存在很大的安全风险一最常见的—种危害就是布鲁氏菌病。
布鲁氏菌病，又称布鲁菌病、地扣海弛张热、波浪热或波状热，这是一种由布鲁氏杆菌侵入人体而导致的一种传染性疾病，通常人们直接简称它为“布病”。
全世界200多个国家和地区已有1
60多个地区都存在布鲁氏茵病的感染，全球每年有500万人感染布鲁氏菌病。现在我国29个省市区都曾发现有感染布鲁氏菌病的病例。人一旦感染，就会长期有发热、多汗、头疼、背痛等症状，非常像感冒；严重的还会出现关节痛及肝脾肿大等问题。所以，经常会被误诊为感冒，而被误诊就会耽误病情。
生鲜奶更健康？小心布鲁氏菌要你的命！_神农育儿经_神农中医馆
“生鲜奶”通常也叫生鲜乳，是指没有经过杀菌、均质等工艺处理的原奶。很多人会觉得生鲜奶没有经过处理，营养价值更高。但是，科学家对比生鲜奶和经过加热杀菌的牛奶后发现，“生鲜奶”的营养价值并不会更好，与经过加热杀菌的纯奶相比，他们二者在营养及人体健康功能方面并没有显著性差异。生鲜奶唯一的优势其实就是口感和香味会更好一点。现在人们感染布鲁氏菌的主要途径还是未经过巴氏消毒的乳制品和末煮熟的肉制品。宝妈们选择牛奶给孩子补充营养的同时，最好选择市场上卖的盒装、袋装等奶制品，因为这些都是将“生鲜奶”经过冷却、原料奶检验、除杂、标准化、均质、杀菌（巴氏杀菌或超高温灭菌）等工艺制成的，生鲜奶中可能的微生物都被消灭殆尽，安全保障也高得多。
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