by 神农中医馆

   恰逢欧洲杯期间，很多人熬夜看球赛，导致面色晦暗不佳，喉咙干渴，眼睛干涩等阴虚火旺症状。小编给大家支招来了！其实在舌下含服西洋参几片，对于熬夜所致症状效果颇有疗效。（建议大家少熬夜，规律健康生活）

    西洋参，又名花旗参。五加科，人参属。美国旧称为花旗国，花旗参由此得名，又称野山泡参、广东人参。很多人不明白西洋参与人参有何区别。其实西洋参性寒，与人参正好相反，人参补气助火，而西洋参滋阴降火，益胃生津。

西洋参的传奇

西洋参最早是生长于北美原始森林之中。17世纪法国的一个传教士在我国东北期间，看到中国人对人参很重视，而且这个药物药效很好，于是他以“鞭挞植物人参”为题，详细叙述了人参的形态特征、药用价值，并附有原植物图。后来，身处加拿大的另一个法国传教士郎士·拉菲多在当地印第安人的帮助下，按图索骥在原始丛林中找到了与中国人参极其相似的植物，这就是西洋参。

    所以，清代的王孟英中医他们使用的西洋参，都是国外进口的，直到1975年，我国引进西洋参成功。现在，西洋参在我国东北等地普遍栽培。

    所以现在大多数药店中，一般都会推荐北美、加拿大的参。这也是道地药材的来源。其土壤、气候都影响其功效、有效成分含量。尤其是加拿大安大略省之土壤、气候、环境都适宜培育出最佳品质之西洋参。所含有效成分也更高。

如何鉴别西洋参

首先让我们认识下西洋参

进口西洋参

①主根呈圆形或纺锤形，芦头残存或已除去，残存者，略偏向一侧。

②表面浅黄色或黄白色，皮纹细腻，有突起的横长皮孔。

③质地饱满而结实。折断面略显角质，皮部与木部或中心常有小裂隙。断面粉白色，皮部可见一棕色形成层环，环内外散有红棕色小点。

④甘苦味浓，透喉。

国产西洋参

①呈长圆柱形，支条较粗壮、芦头较大。

②表面较光滑，颜色偏黑，纵纹明显。

③质地轻而结，似刚出窑的红砖，粉性差，少有裂开的缝隙。

④仅有苦味，甘味少或无，久嚼有棉絮感。

生晒参冒充西洋参

①根茎长圆柱形或仿锤形，芦头多已除去。

②表面土黄色或黄白色，皮纹粗糙，横长皮孔粗而短。

③质地较脆而疏松，断面平坦，白色或灰白色，显放射状裂隙，皮部红棕色小点不明显。

④味淡带甜或有豆腥味。

王孟英巧用西洋参

不知道你是否有这样的经历，反正小编是有过。蹲在地上两分钟，猛地站起来，眼前瞬间变黑一下？如果有，多半有血虚的情况。所谓血虚，就是血液不足，与西医的贫血有范围交叉的地方，血虚不一定贫血，但贫血者一定血虚。 

    针对血虚，清朝医家王孟英就有一个很好的方子——玉灵膏。其补血、养血效果极佳。

王孟英述：自剥好龙眼，盛竹筒或瓷碗内，每肉一两，入白洋糖一钱，再入西洋参片，如糖之数。碗口幂铱丝锦一层，日日于饭锅上蒸之，蒸到百次。凡衰羸，老弱，别无痰火，便滑之病者，每以开水瀹服一匙，大补气血，力胜参芪。产妇临盆服之，尤妙。

配方：龙眼肉与西洋参10：1的比例

用法：两味药搅拌均匀，隔水蒸5小时以上。每天吃一调羹，开水冲泡服用

    此方中都是药食同源之药，副作用小。龙眼性热，西洋参性寒，一热一寒，中和而成。具有养心血、安神、增加身体正气、血虚所导致的便秘，改善月经之效。但是孕妇禁服，湿热、痰湿体质之人慎服。如果自己不确定自己什么体质，可以咨询中医，或者在神农中医馆微信平台自测哦。

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