这个周末晚餐，你去了哪里？如果可以，我带你尝尝奥斯陆的Maaemo餐厅的一次晚宴。美妙的晚宴。

第一道前菜是 奶酪和鱼子酱。

 从生态农场新采的色拉叶，加上接骨木胶滴，口感极好。

 接下来的开胃菜是薯片加海藻，沾蛋浆。

 然后是新鲜的小萝卜沾酸奶。

 这道菜是产地挪威 Frya岛的扇贝，经过烟熏，上面配上龙蒿。

 再品尝这道产地Mo-i-Rana野生鹿的心。

 这道是黄瓜和酸奶，加香草酱。

  Bmlo出产的牡蛎，覆盖一层牡蛎胶， 莳萝酱。

 专业酒师为菜推荐合适的酒。

 第一道主菜是龙虾，在它的上面是一层薄薄的由菜子油，松子和醋乳液。上菜后，盆里弥漫着令人难以置信的美丽烟雾。这道菜配酒Riesling Kabinett, Schtzel, 2010

 第二道菜鲭鱼和美丽的植物调料。

这道菜配酒Sancerre, Vacheron, 2011 。