青橄榄醋        

 终于等到青橄榄上市，把一直专门留着做橄榄醋的有机糙米醋用上了。

 感恩季的奖品，收到奖品的时候，我不在深圳，便寄到朋友的公司了，一来二去的拿到我手上也拖了一个多月。一看反正也晚了，这么优质的纯酿造糙米醋，我还是等到青橄榄上市，做一瓶集清热、减肥、稳定血压、软化血管于一身的保健醋吧，这么优质的基醋，感觉就得配上有保健作用的食材才完美。

 有机糙米醋用有机糙米来酿制，原料上乘、工艺精湛。口感柔和绵密中带有一丝淡淡的醇香，以营养丰富的有机糙米来酿造，富含维生素B群、微量元素以及胚芽活性酶, 这应该是我在国内市场上见到的最好的能量基醋了。

说说青橄榄吧，现在正是橄榄上市的季节~

青橄榄属水果但偏药用，入口涩，嚼后回甘,有清热解毒，利咽化痰，生津止渴之功效。其含有丰富的单不饱和脂肪酸，可以预防心脑血管疾病，同时有抗癌作用。橄榄还富含钙、磷、铁等矿物质，且易被人体吸收。秋冬季节，每日嚼食2-3枚鲜橄榄，可防止上呼吸道感染。儿童经常食用，对骨骼的发育也大有益处。

  明代药物学家在《本草纲目》中称其有“生津液、止烦渴、治咽喉疼”等功效。因此在中医学上用为清肺利咽药，主治咽喉肿痛。冬季气候干燥，嚼食鲜橄榄可以润喉、清热、止渴、生津，好处多多，对付秋冬咽喉炎有非常好的疗效。

  青橄榄果因入口生涩，常令初食者皱眉，久嚼之后方能发现其清香甘甜，余味无穷，所以大多数人对直接食用青橄榄不太接受，大都用于煲汤、制作凉果（下周一介绍甘草橄榄的做法），还有做成保健橄榄醋。

青橄榄的保健药用效果一流，冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用,一起浸成橄榄醋后，青橄榄里的药用成分溶解到醋里，结合醋和冰糖的保健作用，常饮有软化血管，稳定血压，健康减肥、润喉生津、清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒的作用，因为醋和青橄榄都有减肥的功效，曾有论坛分享喝橄榄醋体重一月狂减的文章。

  现在正是橄榄大量上市的季节，万能的TB上好多健康减肥软化血管的保健佳品橄榄醋（禾然有机糙米醋试用），更便宜品质更好 ！这种南方特有的果实，其实我们在当地也不多见，我一般也购自于网上。我是非常推崇青橄榄的，每年秋冬气候干燥，我必煲上几次青橄榄汤。

 喉咙不舒服，咽喉肿痛，喝了效果最明显~

青橄榄是肺腑凉果，咽喉用药，天然的减肥水果，保健药用效果一流，冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用,一起浸成橄榄醋后，青橄榄里的药用成分溶解到醋里，结合醋和冰糖的保健作用，对咽喉疾病，咳嗽，稳定血压有效，坚持饮用有健康减肥、软化血管、稳定血压之功效~

禾然有机糙米醋以100% 东北有机糙米纯酿，全过程密闭式酿造，无任何食品添加剂。通过发酵过程将糙米富含的多种营养物质，转化为人体极易吸收的醋酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸,是日常养生佳品~

3个月后，橄榄变成褐色干瘪状浮在表面，液体变为褐黄色，就可食用了。

          饮用方法：饭后取10ml（约一调羹）兑温开水喝。