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轻食主义

(2015-08-07 15:24:54)
标签:

健康

夏日饮食

轻食主义

      夏天已然过去一半,各位有没有被骄阳晒的越来越黑,大量出汗,食欲不振。
(一)补充维生素
      防晒是每一位美女夏日要做的第一道功课,那么这时候要补充哪种维生素吗?不难想到具有美白效果的VC和 VE,没错它们都是抗氧化剂。抵抗自由基的侵袭,增加身体对外界的抵抗能力。这样就不容易被晒黑、细胞很快复原。
其实,高温天气人体的新陈代谢加快,容易出现缺乏各种维生素。
(二)矿物质
       天气闷热,身体条件反射,出大量的汗帮助身体解表热。有部分人群喜欢出汗,健身房到处都是甩汉的小伙伴,在他们的概念里,甩汉是件很爽的事。当然也有不喜欢出汗的人,毕竟出汗我们的妆会花,影响我们的造型。从营养角度,我们要辩证的看待出汗问题,因为它是两面的。出汗不仅可解表热,还会带走身体中重金属和皮肤下毛囊中赃物。这就是一个排毒的过程,也就说明经常运动出汗的小伙伴,皮肤往往都很清透。但随着汗液排出的不止是这些,还会随之溜走K、Ca、Na等无机盐。如果不及时补充,就会出现身体沉重。胃口不振、昏昏欲睡等不适感。
(三)蛋白质
       闷热的夏天,不少人都没有胃口。有一个很重要的原因是我们消化道中的消化液少了,消化各种营养素的酶少了,而它们的“原料”是蛋白质。其实不仅是消化液,调节内分泌的甲状腺素、肾上腺素、胰岛素等激素,维持机体免疫功能的免疫球蛋白,血液中运送“养料”的血铁蛋白,调节渗透压、维持体液平衡的白蛋白,它们的原料都是蛋白质。这里也就解答为什么减肥不吃肉是不科学的。
      优质蛋白的来源:肉、蛋、奶、鱼、豆。
      如果你最近一段时间整体状态都不好,考虑一下最近的饮食是不是没有优质蛋白的摄入?

那么,夏日到底应该怎样吃?  
      我们羡慕著名内衣品牌维多利亚的秘密的模特们拥有令人嫉妒的纤体。拥有这样的好身材,健康饮食也必不可少的。
      俗话说,3分练7分吃。轻食主义迅速在时尚界传开。现在不仅国际名模、大牌明星所尊崇,就连白领也跟着走。
    轻食主义  ——  三低一高
    低脂肪。降低”坏脂肪“(饱和脂肪酸,可升高血脂),用”好脂肪“(不饱和脂肪酸,降低血管中胆固醇,清血脂)。
    低热量。控制总能量摄入,如果能量过盛,就会以脂肪的形式堆积在皮下、血管、内脏。形成很多慢性病。
    低糖盐。目前,中国人的饮食,糖摄入过高。有时,我们不经意间就摄入过多碳水化合物。比如,小小的一瓶可乐,其含糖量相当于14块方糖的量。而当你饮用的时候不觉得很甜,冷却、带气能够很好的掩盖甜味。小小的一根冰淇淋,能量相当于一顿晚饭的量。它们所含的糖都以单糖形式存在,进入体内血糖升的快,降的也快。这无疑对我们的血管和心脏一次考验。长时间饮用,血管就会受损。中国营养学会建议每人6g盐,中国人每日摄入量一般在12g左右。北方地区甚至达到20g。高盐饮食的危害:增加罹患高血压风险,心脑血管疾病,肾脏疾病等等。
     高膳食纤维。近些年,不少专家与机构将膳食纤维列为第7大营养素,可见膳食纤维在现代人生活饮食的重要性。其原因很简单,它主要的特点:增加饱腹感(很好控制进食的总能量,避免肥胖风险)、包裹重金属和脂肪排出体外、遇水膨胀(体积变大后,加快肠道运动)、通便。这就是为什么可以帮着我们减肥、预防变异、排出堵塞的原因。Ps.膳食纤维摄入过高阻碍矿物质吸收,所有把握好量。 绿叶菜、粗粮、水果中都含有丰富的膳食纤维。













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