【上海糍饭团】--#周末早餐#
(2022-03-22 08:02:08)
标签:
美食 |
分类: 美食--营养早餐 |
自从开始用Costco的面团炸油条以来,
经常周末会炸几根解馋。
这次索性多炸一些,
做上海4大早餐之一的糍饭团尝尝。
材料:
- 糯米2杯
- 油条
- 肉松/咸鸭蛋/榨菜/培根碎
做法:
- 糯米洗净,用电饭煲煮熟。
- 寿司帘上铺一层保鲜膜,上面铺上一层糯米饭。
- 中间放上一根油条,撒肉松和榨菜丝或者培根碎。
- 用寿司帘将保鲜膜中的糯米卷起来,卷紧。
- 切成小段取食。
- 如果喜欢甜口的可以放油条和白糖。
- 总之,喜欢什么放什么。
卤蛋和鲍鱼
传统早餐,满满的家乡味道