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熏衣草的秘密花园
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【蚝汁豆腐】--#简单的家常美味#

(2021-03-04 07:43:50)
标签:

美食

分类: 美食--中式素菜
【蚝汁豆腐】--#简单的家常美味#


现在Costco也有中式豆腐卖,
一包有4盒,
每次买来,
就想各式花样吃豆腐,
今天烧一款最简单蚝汁豆腐,
味道却不简单。

【蚝汁豆腐】--#简单的家常美味#


材料:

  • 豆腐1块
  • 蚝油
  • 生抽
  • 食用油
  • 葱姜蒜末

做法:

  • 将豆腐切成方块或薄片。
  • 锅中倒入适量食用油,烧至5分热后放豆腐中火煎。
  • 煎至四周焦黄,倒入蚝油,生抽,盐和糖。
  • 放入葱姜蒜末翻炒均匀。
  • 倒入少量水盖盖焖煮。
  • 待汤汁烧至快干的时候即可出锅。

【蚝汁豆腐】--#简单的家常美味#

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