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【雪菜炒年糕】--#周末早餐系列#

(2020-01-24 21:52:01)
标签:

美食

分类: 美食--营养早餐
【雪菜炒年糕】--#周末早餐系列#

春节吃年糕,年年高!祝愿新的一年工作和生活一年比一年提高。

【雪菜炒年糕】--#周末早餐系列#

明崇祯年间刊刻的〈帝京景物略〉一文中记载当时的北京人于“正月元旦,啖黍糕,曰年年高”。不难看出,“年年高”是北方的“粘粘糕”谐音而来。

【雪菜炒年糕】--#周末早餐系列#

吃年糕,不仅仅是习俗,而是年的象征,代表着浓浓的年味。


【雪菜炒年糕】--#周末早餐系列#

春节吃年糕,“义取年胜年,籍以祁岁”。

【雪菜炒年糕】--#周末早餐系列#

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